- 2012.12.07
- 2期キッチン薬膳コンシェルジュ講座 3回目の様子
こんにちは、理事の杏仁です。
先ほど地震がありましたが、皆様の地域は大丈夫だったでしょうか?
ふと3/11の地震を思い出したのですが、大きな被害になっていないことを
願っています。。。
さて、12月5日に行われた2期のキッチン薬膳養成講座の様子です。
講師は、国際薬膳師でもあり、フードコーディネーターや管理栄養士でも
大活躍中の清水加奈子先生♪
ほんわかしたムードのある彼女ですが、お話もうまいし、可愛いし、^^
栄養学のお話も交えてくれるので、薬膳との違いも改めて感じることが
出来ると思います。
なお、キッチン薬膳コンシェルジュ講座では、本科もそうですが、課題がでます。
今回は一回目ですね。大事な五行の部分。。。
五行はとくに鍼灸などで臨床で役に立ちますが、古代中国の哲学思想ですので、
いろんな場面で役に立ちます。占いもそうですね。
また、スタッフがこんな素敵なピアスを作ってくれましたよー☆
八角ピアス♪♪♪
わたしなら真ん中を黒豆とかにしちゃうけど 爆
さすが、Hちゃん!ビーズの専門家でもあるので、センスがいい~
裏も凝ってる!!!
ということで、最近生薬のアクセに凝っている杏仁でした。