- 2014.04.14
- 5期キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座初日の様子
12日は5期キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座初日(15名・満席☆)でした!
初日は舌チェックをしてみなさんの証をみるのですが、
このクラスはオ血(オケツ・血行不良)が多かったです。
季節のせいもありますが、ストレス、食生活、睡眠の乱れも多く影響しています。
さてこれからまずは12回、みなさんがまず健康になってオ血を改善し^^、
薬膳のたのしさを味わってほしいと思います。
そうそう、驚いたことがありました。
初日はさらっと流す陰陽の話なんですが、実証と虚証の区別までも理解してくれた人が
結構おりました。陰陽は薬膳のルーツでもある中医学の基本です。
このクラスも楽しみです!みなさんどうぞよろしくお願いいたします♪