- 2014.05.27
- 6月のワンデー:イタリアン薬膳シェフに学ぶ「梅雨薬膳で気分爽快♪」
★14年度のワンデーの予定表はこちら→ http://www.y-concierge.info/topics/2014/01/000138.php
6月のワンデーレッスンは、梅雨の薬膳クッキング「イタリアン薬膳で気分爽快!」
カラダが重だるい、ジメジメして気分がのらない、むくみやすい…
などといった梅雨の不調を解消する食材を用いた、薬膳の調理実習です。
予定メニューは、サラダ、メーン、デザートの3品で、『レンズ豆のサラダ』
『タイム香る白身魚のポアレ~たっぷり夏野菜を大葉ソースで』『緑豆の冷たい洋風ぜんざい』。
プロの技も学べる、イタリアン薬膳のシェフに学ぶ梅雨薬膳。どうぞお楽しみに……!
日 時 * 6/15 (日) 12時~16時
会 場 * レンタルスペース恵比寿 渋谷区恵比寿西1-17-1 えびす第一 6F
内 容 * 梅雨の薬膳クッキング(サラダ、メーン、デザート)の実習
講 師 * 阿部正和(イタリアン薬膳「ラボーテ」オーナーシェフ、薬膳コンシェルジュ協会講師)
費 用 * 会員:4,500円(お食事・お茶代、講義代含む) 非会員:5,500円
※会員のお連れ様1名まで、会員価格でご提供いたします。
お申し込みの備考欄に「同伴者のお名前」と「連絡先」をお書きください。
<お申し込み方法>
1協会サイトのお問い合わせフォーム http://www.y-concierge.info/contact/ より詳細を
ご記入ください。
2 お申込みメールを送付しますので、確認後、お振込みください。
<お振込先> ※どちらかをお選びください。
A:みずほ銀行 銀座支店 【普通】2804746 一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会
B:三菱東京UFJ銀行 銀座支店 【普通】0112465一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会