一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会

暑中お見舞い申し上げます。

 

先日の薬膳ナイト（8/9）は50名弱の皆様がお集まりいただき、盛況のうちに終了いたしました。

 

ご参加いただいた皆様、スタッフ、そして会場のORCの方々、ありがとうございました！

 

 

薬膳コンシェルジュの皆様の活動が徐々に広まり、

 

当日も薬膳グッズの販売や、個人のPR タイムも増えていき、

 

今後卒業生の活躍も期待できるのは確かで、嬉しい限りです。

 

来年もより一層素敵な薬膳ナイトにできるよう、頑張っていきます。

 

どうぞご支援いただけますと幸いです。

 

当日の模様はお盆明け17日以降にアップする予定ですので、どうぞお楽しみに♪

 

 

なお、協会の夏休みは8/13~16までとなります。

 

お問い合わせメールは随時受け付けておりますが、返答は17日以降となります。

 

何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

和菓子って作るの難しそう･･･というイメージがあるかもしれませんが、
今回はどら焼きのように包むタイプもありますし、作り方のコツもご紹介
しますので、初心者にもぴったりです！

秋にぴったりの杏仁餡を挟んだ焼き上用や、くるみやいちじくが
入った黒餡の上用まんじゅうと、梨の干菓子の3種類を実習します☆

季節の薬膳茶もお楽しみに♪
 

日　時	9月6日（日）13:00～16:00などなどなｄ
実習内容	・上用まんじゅう（山薬粉を使用し、くるみやいちじくの黒餡で） ・焼き上用（杏仁餡をどら焼き式の生地ではさむ） ・梨の寒氷（干菓子） 以上に季節の薬膳茶がつきます 当日はいろいろな焼印の中から好きなものを選んで オリジナルの焼印をお楽しみくださいね♪
講　師	清水加奈子 （薬膳コンシェルジュ協会講師、管理栄養士、　フードコーディネーター）
会　場	「八雲住区センター」 目黒区八雲一丁目10番5号 東急東横線　都立大学駅から徒歩6分
会　費	会員4,000円　非会員4,500円　（ともに税込）
定　員	12名

＜お申し込み方法＞

1協会サイトのお問い合わせフォーム　http://www.y-concierge.info/contact/、もしくは
 ワンデーレッスン時に予約表に記入してください。
2 お申込みメールを送付しますので、確認後、お振込みください。

＜お振込先＞　※どちらかをお選びください。
　　
A：みずほ銀行　銀座支店  【普通】2804746　一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会
B：三菱東京UFJ銀行　銀座支店  【普通】0112465一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会

これから薬膳茶の伝道師である、「薬膳茶エバンジェリスト」のレシピを
徐々に紹介していきたいと思います☆

第1回目は、よしえあきさんが考えた薬膳茶ブレンド。

太っている原因はひとそれぞれですが、
余分な湿や痰をとったり、血行をよくしたり、老廃物を出しやすくしたり
と、このブレンドはさまざまなタイプにささる感じです。

煎り黒豆とジンジャーの芳ばしい香りもいいですね。

薬膳茶レシピVo.1
テーマ	ダイエット薬膳茶
種類と効能	ルイボス（代謝促進）、リンデンフラワー（脂肪分解） ジンジャー（血行促進）はと麦、黒豆（むくみ解消）
作成者	よしえあき