お知らせInformation

2015.09.19
9/19感冒・頭痛の授業と生理痛レシピチェック

本日は6期薬膳コンシェルジュ養成講座(プロコース)の感冒・頭痛の授業です。

講師は新井友加里先生。

 

感冒頭痛の授業.jpg

 

感冒はみなさんがよくいうところの「風邪」ですが、

赤のカゼ・青のカゼ・黄色のカゼとメーカーで紹介しているように、

いろいろなタイプがあります。

 

ぞくぞくっと寒気が強いのか、インフルエンザのように熱感が強いのかなど、

それによって漢方薬が違うように、食養生(薬膳)も変わるのですね。

 

頭痛も平素から水分代謝が悪い人、生理時に起こる人、片方だけの人、十分寝た後に起こる人などなど、

体質、頭痛の場所、環境などいろいろな要素が絡み合うことが多く、

たっくさんタイプがあります。

 

今日も頑張ってください~

終わったらいいことが待ってますよ・・・♪

 

なお、プロ科は毎回レシピチェックがあるのですが、今日は前回の授業の課題で「生理痛」。

人数がいればそれだけ薬膳レシピも多いのです。

 

生理痛レシピ課題.jpg

 

その症状なら牛肉より鶏肉の方がいいのでは?とか、

粉物にいれる案はいいね!とか、

アドバイスはとっても役に立つと思います。

 

 

がんばれ!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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