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2017.12.16
★1/23(火)古典薬膳とのマリアージュin 南青山エッセンス♪

古典に書かれている薬膳料理のなかでいつくか代表的なレシピをひもとき、現代風にアレンジし、美味しいエッセンス版薬膳に蘇らせます。もとのレシピの紹介や試飲もごさいます。ぜひこの機会に、薬膳の奥深さや配合バランスの黄金比を実食しながら学んでください。

薬膳を学んでいる方だけでなく、健康的でおいしい中華料理に興味がある方や、エッセンスの薬膳中華が食べたい!という方もぜひお越しください。本格的でかつ美味しい古典薬膳を食べて学べる貴重な会です。お一人での参加もお気軽にどうぞ♪

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以前の美食美膳会の画像です


日時*1/23(火)12~15時 
参加費*8,500円(税込、お料理、テキスト代込み)※クレジットカードでの決済もできるようになりました。希望の方は「その他・ご要望」欄にクレジットカード希望とお書きください。
料理*薮崎友宏(国際薬膳調理師、南青山エッセンスオーナーシェフ)
コース内容*現在美味しくなるよう試行錯誤中です♪後日アップしますのでお楽しみに…☆
進行*杏仁美友(協会代表理事、漢方&薬膳アドバイザー)
会場*南青山エッセンス 東京都港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山1Fhttp://essence.tokyo/
申込*協会サイトのお申し込みフォームにてお願いします http://www.y-concierge.info/contact/

 

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