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2016.01.22
第3期「薬膳茶エバンジェリスト」認定講座について

お待たせしました!

第3期「薬膳茶エバンジェリスト」認定講座の詳細が決定しました!

まずは下記にてお知らせします。

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●日時:3/29、4/12、4/26 全3回 各火曜日

●会場:東京都渋谷区恵比寿西 1-17-1えびす第一 6F 恵比寿駅5分「レンタルスペース恵比寿

●定員:14名

●資格:年齢、性別、学歴は問いません。薬膳茶に興味がある人なら誰でも可能です。薬膳初心者大歓迎!

●費用:47,800円(税込51,624円) 

※テキスト代、生薬代、お茶菓子代、認定試験料、認定書代含む
※キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座受講者は、基礎が重複している部分があるため、
8,000円引きの39,800円(税込42,984円)となります

●主催:一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会 東京都渋谷区渋谷3-6-2 (総合受付4F) TEL:03-6869-7347

●申込み方法:

薬膳コンシェルジュ協会サイトのお問合せフォーム http://www.y-concierge.info/contact/ 
よりお申し込みください。追って確認メールを差し上げます。

●講座スケジュール

◎Chapter1:3/29(火)10:00~12:00

薬膳茶の基本(理論、定義、種類、注意点など)
☆試飲:ファーストインプレッション

・薬膳茶のベースである薬膳の考え方をマスターします。
・ファーストインプレッションで選んだものを試飲していただき、それに基づく解説をします。

◎Chapter2:3/29(火)13:00~16:00

薬膳茶の中医学的な分け方(気血水・五味・五性・帰経など)
☆試飲:テーマ別のブレンド

・和洋中のハーブを、中医学的な分類で分けるときのポイントを学びます。
・テーマに合ったものをいくつか試飲していただき、それに基づく解説をします。

◎Chapter3:4/12(火)10:00~12:30

薬膳茶の種類や効能・前半
☆試飲:オリジナルブレンド

・和洋中のハーブを、中医学的な分類法で学びます。(前半20種類以上)
・学んだ中からオリジナルブレンドを作り、色・味・香りと効能をチェックします。

◎Chapter4:4/12(火)13:30~16:00

薬膳茶の種類や効能・後半
☆試飲:オリジナルブレンド

・和洋中のハーブを、中医学的な分類法で学びます。(後半20種類以上)
・学んだ中からオリジナルブレンドを作り、色・味・香りと効能をチェックします。

◎Chapter5:4/26(火)10:00~12:00

課題にあわせたオリジナル薬膳茶の発表と飲み比べ

・課題にそってオリジナルブレンドを作り、色・味・香りと効能を
全員で飲み比べてチェックします。

◎Chapter6:4/26(火)13:00~15:00

「薬膳茶エバンジェリスト」認定試験と解答チェックなど
・筆記試験(90分)と解答チェック、補足説明など(30分)あわせて2時間になります



●キャンセルポリシー

・お申込者様のご都合によりキャンセルされた場合、一旦納入された講座料等は
返却いたしませんの予めご了承ください。

・お申し込み者様のご都合により、3/29と4/12の講義どちらかをお休みになる場合、
テキストで自習をしていただき、試験を受けることができます。

・4/26の試験日のみ都合がつかない場合、こちらより指示する方法で試験をお受けください。

<振替について>

・開催日から起算して7営業日前までのご連絡なら、2回先の講座までに限り
追加料金なしで受講できます。

・開催日から起算して3営業日前までのご連絡なら、追加費用(1回5,000円+消費税)を頂ければ
2回先の講座までに限り受講できます。

 ・開催日前日~当日のキャンセルについては、追加費用(1回10,000円+消費税)を頂ければ
同じく2回先の講座までに限り、受講できることができます。

※講座は年に2回開催予定です(2016年度は春は火曜、秋は日曜、2017年の春は日曜予定)

<キャンセルの方法>

・電話または電子メールにて、薬膳コンシェルジュ協会までご連絡いただきますようお願いいたします。

<順延について>

・自然災害等により参加者の安全が確保できない可能性がある場合、
開催を順延させていただきますので予めご了承ください。

2016.01.17
6期薬膳コンシェルジュの認定式の様子

本日は6期の薬膳コンシェルジュ認定式!

皆さまおめでとうございました♪


このクラスはキャリアウーマンやその道のプロが多く、

通うのも大変だったと思いますが、

キッチンで終えられた同志もお祝いに駆けつけてくれるほど仲良しです。

 

「こんな立派な認定書いただくほど実力がついてきてないかも・・・」

などといっていましたが、実力はレシピをみたらわかります。大丈夫です。

 

大事なことはこれから先です。

何事もくりかえして練習したり、経験を積んだり、失敗をしたりして

自分なりの形になってくるのです。

 

今後もフォローしてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

 

続けていくことを、これからもあきらめないでほしいです。

 

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2015.12.28
年末年始・16年春のスケジュールについて

◎年末年始

早いもので今年も残すところあと4日ですね。

本年も薬膳コンシェルジュ協会をご愛顧いただき、ありがとうございます。

協会は12/29(火)~1/5(火)までがお休みとなります。

その間もメールでのお問い合わせは受け付けておりますが、返答は1/6(水)以降となります。
宜しくお願い申し上げます。


◎2016年春の新規セミナー (開講中の6・7・8・9期の日程以外)


<1月>

16(土) 10期の説明会&ワークショップ・1回目(名古屋)

31(日) ワンデーレッスン「宮廷美容の美食美膳会」

<2月>

 7(日) 中華街マニアックツアー

21(日) 10期の説明会&ワークショップ・2回目(名古屋)

29(月) 杏仁の体質チェックつき薬膳セミナー&薬膳カフェディナー(ORC主催)

<3月>

26(土) 10期の説明会&ワークショップ・3回目(名古屋)

29(火) 第3回薬膳茶エバンジェリスト養成講座・1回目

<4月>

12(火) 第3回薬膳茶エバンジェリスト養成講座・2回目

16(土) ワンデーレッスン「薬膳春餅をつくろう!」

23(土) 10期キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座1回目(名古屋)

26(火) 第3回薬膳茶エバンジェリスト養成講座・試験日




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2015.12.26
第3期「薬膳茶エバンジェリスト」™認定講座の日程

第3期「薬膳茶エバンジェリスト」™認定講座の日程が決まりました!



◎1日目:2016年3月29日(火)10:00‐16:00 講義&試飲ワークショップ


◎2日目:2016年4月12日(火)10:00‐16:00 講義&試飲ワークショップ


◎3日目:2016年4月26日(火)10:00‐15:00 発表&テスト

 

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各日12:00‐13:00まで、お昼休みがあります。
会場など詳細は追ってご案内いたします。

2015.12.25
第6期「薬膳コンシェルジュ」養成講座試験の合格発表

12月19日(土)に行われた第6期「薬膳コンシェルジュ」
養成講座試験合格者の受験番号をお知らせします。


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以上の7名が合格いたしました。

おめでとうございます!

 

なお、正式な認定は1/17(日)の修了パーティー&授与式にて行います。

また「薬膳コンシェルジュ」の称号も同日より使用できます。肩書きや名刺などに記載ください。

 

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<日時>
1月17日(日)12:00~14:30

<会場>
華都飯店(シャトーハンテン)六本木 TEL:03-3587-9111 
東京都港区六本木1−9 アークヒルズ仙石山森タワーB2F(しいのき坂沿い)

○南北線「六本木1丁目」駅徒歩4分 北改札を出て出口1・2方面へ泉ガーデンテラス、ギャラリー方面へ直進
○日比谷線「神谷町」駅徒歩5分 2番出口より飯倉方面へ1つ目の角を右に曲がり直進

<会費>
6,000円(お食事とフリードリンクつき)
※当日、現地にてお支払ください。おつりが出ないと助かります。

<内容>
1部:第6期薬膳コンシェルジュ養成講座 修了&授与式
2部:懇親会(お食事会)

当日は写真を撮らせていただきます。
Webなどでの公開がダメな場合は、お申し付けください。

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皆さまご予定のほど、よろしくお願い申し上げます。
参加できない方は、郵送で認定書を送付いたします。


 ※事前に当日の出欠をお伺いしておりますが、
 キャンセルの場合は二日前までに連絡ください。

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