お知らせ

ホーム > お知らせ

2016.12.29
年末年始のお知らせ

本年も薬膳コンシェルジュ協会をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

新しい年も素晴らしい一年になりますよう、
みなさまのご健康とご多幸をお祈り申し上げます。


なお、年内は本日29日で終了し、年始は6日から通常業務となります。

メールでのお申込みは随時受付けておりますが、お返事は6日以降
となりますので、よろしくお願いいたします。

~~~

来年は金運の象徴ともいえる酉年☆
トリはせっかちな性分です。
なので、何事も「先手必勝」が幸運ポイントだそうですよ♪^^

2016.12.29
ストレス性の白髪や、うるおい不足の肌に「杞園膏」(摂生秘剖)

~古典で紐解く美容レシピのご紹介♪~

 

中医学辞典などに、髪の別名は「血余」つまり

「血の余り」と記されています。

なので、髪に栄養を与えるには、

精血を蓄える腎や、血の量をコントロールする肝に

作用する食材を摂るのがオススメなんです。
 

クルミ、クコの実、何首烏、黒豆、黒ゴマ、

アキョウ、烏骨鶏、当帰、レバーなどが代表的なんですが、
 

今回は「摂生秘剖」という古典に掲載されているレシピをご紹介します。

 

クコの実  300g

桂園肉 300g

氷砂糖  300g

 

1、クコの実、桂園肉、水を土鍋に入れて煮込み、ときより

水を加えながら煮詰める。

 

2、生薬の匂いがなくなったところでかすを取り除き、

さらにとろ火で煮詰め、氷砂糖を加えて軟膏状にする。

 

3、これを磁器のいれものにいれ、適当な時に一回2~3匙を頓服する。

(中医美容学の記載では毎日2回、1~2匙とある)

 

ちなみに、桂園肉とは竜眼肉のことで、

ライチに似た、南国のフルーツです。

 

 

これ、かなり甘~い気がしますが、

精神を安定させ、

陰と陽の両方が摂取できるレシピですね♪

 

 


~~~~~

協会NEWS!


・講座の無料説明会&体験授業を実施します♪
http://www.y-concierge.info/topics/cat10/



・和洋中のハーブの薬膳茶エバンジェリスト認定講座は、来春は名古屋と東京です!
http://www.y-concierge.info/topics/2016/11/000256.php

 

・東京12・13期、名古屋2期のキッチン薬膳コンシェルジュ養成講座の募集スタート!
http://www.y-concierge.info/seminar/course01.php
 

 

2016.12.22
9期「薬膳コンシェルジュ」養成講座試験の合格発表について

12月18日(日)に行われた、9期「薬膳コンシェルジュ」

養成講座認定試験の合格者の受験番号をお知らせします。


Y011701
Y021701
Y031701
Y041701
Y051701
Y061701
Y071701


以上の7名が合格いたしました。

おめでとうございます!

なお、認定書の授与および正式な認定は、1月22日(日)謝朋殿にて行います。

「薬膳コンシェルジュ」の称号も同日より使用できます。名刺などにご活用ください。
 

2016.12.02
名古屋2期「キッチン薬膳コンシェルジュ」認定講座の説明会・ワークショップ

おかげさまで2017年4月23日より、名古屋2期の資格講座を開催する予定です。(隔週日曜)

つきましては、1月より説明会&ワークショップを随時開催いたします。

この機会に薬膳を始めてみませんか・・・?協会スタッフ一同、お会いできるのを楽しみにしております!

 

※内容や会場が毎回異なりますので、ご注意ください

※ワークショップのみのご参加はご遠慮ください。なお、各回1回のみの参加となります

※講座スケジュールはこちら http://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

 

★日程1 1月28日(土) ※説明会のみ。美味しいスイーツとオリジナル薬膳ブレンドティーをご用意しております

★日程2 2月26日(日) 

★日程3 3月18日(土) 

 

日程1 1月28日(土) 17:00~18:30 ※説明会のみ
内 容

17:00~17:15

在校生もしくは卒業生の体験談

17:15~18:30

代表理事、杏仁美友による説明会

薬膳コンシェルジュができること、資格講座について(日程・テキスト・スケジュール・講師・会場・課題・試験内容など)、本科へ進む場合、受講料、質疑応答など

CIMG0030.JPG

その1.jpg

会 費 1,000円(税込。薬膳茶とスイーツ付き)
※当日受付でお支払いください
※人数確保のため、お申込みは事前にお願いします
会 場

自然の薬箱」 8F
名古屋市千種区今池1-2-7 健康文化館
地下鉄東山線「千種駅」4番出口 徒歩2分
もしくはJR中央線「千種駅」 徒歩2分

持ち物 筆記用具など
その他

・今後、協会の名古屋講師として活動したい方は、ぜひこの機会にご参加くださいませ。(当協会の資格保有者のみ、講師として登録できます)

・薬膳を初めて学ぶ方はもちろん、別のところで薬膳や漢方の資格をお持ちの方も大歓迎です。講師やアシスタント希望の方もお待ちしております。

お申込方法

協会サイトの申込みフォーム http://www.y-concierge.info/contact/ のお問い合わせ欄で「講座説明会・体験申込み」を選び、その他欄で「1/28希望」とご記入ください。追って確認のメールを差し上げます。

 

日程2・3 2月26日(日) 12:00~15:00
3月18日(土) 12:00~15:00 ※内容はどちらも同じです
内 容

<ワークショップ> 12:00~13:30

簡単サムゲタンを実習します。これに、トッピングとして自分の体質に合った食材をご紹介しますので、オリジナルのサムゲタンに仕上げて召し上がっていただきます。

<説明会> 13:30~15:00

薬膳コンシェルジュができること、資格講座について(日程・テキスト・スケジュール・講師・会場・課題・試験内容など)、本科へ進む場合、受講料、質疑応答など

CIMG0030.JPG

進行&実習

その1.jpg

杏仁美友(協会代表理事、漢方&薬膳アドバイザー) 

会 費 3,500円(税込。材料費、お茶代、レジュメ代含む)
※振込先をメールでご案内します。事前振込となります
会 場

◎2月26日(日) 12:00~15:00

MIL」 名古屋市東区代官町39-22 太洋ビル1F

◎3月18日(土) 12:00~15:00 

OLIVINO La Cocina」(オリヴィノ・ラ・コシナ)
名古屋市東区泉2-12-11 1F
名古屋市営地下鉄桜通線「高岳」駅より徒歩4分

持ち物

筆記用具、エプロン、お手拭きなど

その他

・今後、協会の名古屋講師として活動したい方は、ぜひこの機会にご参加くださいませ。(当協会の資格保有者のみ、講師として登録できます)

・薬膳を初めて学ぶ方はもちろん、別のところで薬膳や漢方の資格をお持ちの方も大歓迎です。講師やアシスタント希望の方もお待ちしております。

お申込方法

協会サイトの申込みフォーム http://www.y-concierge.info/contact/ のお問い合わせ欄で「講座説明会・体験申込み」を選び、その他欄で希望の日時をご記入ください。追って確認のメールを差し上げます。

 

 

2016.11.29
新年会と春節の祝いのご案内


協会の在校生、卒業生、講師などと親睦を深め、
新年の抱負や意見交換などができればと思っております。
ぜひこの機会に絶品薬膳中華とワインのマリアージュをご堪能ください。


日時 2017年2月3日(金)19時~
会場 南青山エッセンス http://essence.tokyo/
会費 11,770円 
内容 至極の24節気コース+フリーフロー付き(泡2種・白4種・赤4種)
定員 12~14名 ※着席スタイルとなります
服装 スマートカジュアル
(平服でもOKですが、新年会ですのでちょっとだけオシャレしてきてください☆)

☆お申込みについて

氏名・連絡先アドレスを記入の上、本メールに返信する形で
< inform@y-concierge.info >にご連絡ください。

※受講生以外の新規の方は、ご住所と電話番号も明記ください。
 

☆お支払いについて

「当日払い」とご案内しておりましたが、受付をスムーズにするため
事前支払いに変更させていただきます。
お振込み手数料をご負担いただきますこと、ご了承ください。

ご快諾いただけましたら、お申込みは入金をもってお申込み完了と
させていただきます。<1月15日>までに下記の口座へお振込みください。

A:みずほ銀行
銀座支店 【普通】2804746
一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会

B:三菱東京UFJ銀行
銀座支店 【普通】0112465
一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会


☆キャンセルポリシー

・万一ご予約のお取消の場合は、開催日を含めた1週間前より
キャンセル料金をご請求させていただきます。
その際のお振込み手数料もご負担いただきますこと、
あらかじめご了承くださいませ。

1週間~3日前 : 50% / 2日前~当日 : 100%

・なお、キャンセルのご連絡はお電話もしくはメールにて
ご連絡くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。

・また、期日までに入金が確認できない場合、キャンセル扱いに
なる場合がありますので、ご注意ください。

< PREV1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11

ようこそ!フェイスブック杏仁美友
漢方&薬膳アドバイザー杏仁美友の毎日blog「杏仁美友的美味博客」

協会・教室に関するご質問にお応えします「TEL:03-6869-7347」受付時間 平日10:00~18:00