お知らせInformation

2020.10.20 NEW
温めコーディアル&血流改善薬膳ビネガー作り♪

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冬のワンデー講座のお知らせです。

ご自宅から気軽に参加できるオンライン手づくりを一緒に楽しみましょう♪

★寒さで縮こまる体を温め、ほっと緩めてくれる「コーディアル」
ハーブやフルーツを漬け込んだ濃縮シロップで
色がきれいで甘く、子どもから大人まで楽しめる飲み物です。

★血の巡りを良くする「薬膳ビネガー」
ハーブを加えるひと手間で味や香りの変化を楽しめます。

使用する薬膳ハーブは事前にご自宅にお届けします。

【簡単!ポカポカ温め冬のコーディアル&血流改善薬膳ビネガー】
日時:11/28(土)13:30~15:00
講師:朝岡せん
(薬膳コンシェルジュ、薬膳茶エバンジェリスト、名古屋主任講師、野菜ソムリエ、MIL.主宰)
参加費:3,850円(税込)
材料:使用する薬膳ハーブを事前にお送りいたします。
その他ご準備頂くもの:
(コーディアル)清潔な瓶1個、漏斗(ろうと)、小鍋、茶こし、砂糖、お湯
(ビネガー)清潔な瓶1個、漏斗(ろうと、小鍋、白ワインビネガー(もしくはリンゴ酢)、氷砂糖
申込:協会サイトのお申込みフォームから

2020.10.01
10月のワンデーレッスン「冷え弁証」「薬膳コーディアル」など

当日参加できない場合は、zoom(オンライン会議システム)録画をお配りします。お申込みの際、メッセージ欄に「録画希望」とお書きください。※その際、G-mailアドレスが必要になります。

★「冷えと中医学。弁証フォローアップ講座」
~協会受講生・修了生向け~

弁証をもっと勉強してもらい、薬膳茶のブレンドや知識レベルをアップしてもらいたい!ということでフォローアップ講座を行っております。今回のテーマは「冷え」。

冷えの弁証のおさらいと各証の特徴、舌、漢方薬、オススメの食材や薬膳茶への応用、受講生同士の弁証レッスンなど盛りだくさんです!

日時:11/1(日)13~15時
参加費:3,300円(税込)
講師:杏仁美友(薬膳コンシェルジュ協会代表理事)
参加方法:zoom(オンライン会議システム)

★「温めコーディアル&血流改善薬膳ビネガー作り」
~一般、薬膳初心者も募集!~

<追記:詳細が決定しました!こちらからどうぞ!>
薬膳素材を使った薬膳コーディアルや薬膳ビネガーをご紹介♪ 手軽に薬膳を体験できるので、薬膳初心者も大歓迎!もちろん、薬膳や薬膳茶を勉強された方のフォローアップにもお役立てください。

日時:11/28(土)13~15時 
参加費:後日、詳細とともに決まり次第ご連絡します。
講師:朝岡せん(薬膳コンシェルジュ、名古屋コーディネーター、野菜ソムリエ)
参加方法:zoom(オンライン会議システム)

申込み方法お問い合わせフォームからお願いします。zoomの使用方法などは、申し込み後、ご連絡いたします。

2019.12.15
カラダあたためヨガ&薬膳茶(東京1/29)

年末年始は、カラダが怠けがち。カラダあたためヨガと薬膳的ダイエット法を学び、楽しく・正しい薬膳ヨガダイエット♪ ヨガも薬膳の基礎がわかっちゃう、欲張りなあなたにぴったりのワンデーセミナーです!ヨガや薬膳初心者も、経験者も大歓迎☆

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日時:1月29日(水)11:00~12:45
会場:東京都江東区豊洲3-2-24 豊洲フォレシア1F inStyle Yoga&Cooking
会費:3,500円(税込。薬膳茶&スイーツ付き)
ヨガ講師:全米ヨガアライアンス(RYT200)修了、薬膳コンシェルジュ たばたえり
薬膳講師:薬膳コンシェルジュ、薬膳茶エバンジェリスト 莉 美(りみ)
持ち物:ヨガマット(220円でレンタルあり)、動きやすい服装、飲料、筆記用具

●申込み
協会サイトのお申込みフォームにてお願いします。
http://www.y-concierge.info/contact/

●キャンセルポリシー
お申込者様のご都合によりキャンセルされた場合、いったん納入された参加費は返却いたしませんので予めご了承ください。

●キャンセル方法
電話または電子メールにて、薬膳コンシェルジュ協会までご連絡いただきますようお願いいたします。

2019.11.10
開運!手作りお屠蘇講座(東京12/15)

12月のワンデーレッスンは「開運!手作りお屠蘇講座」!

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お屠蘇は、邪気を払い、無病長寿を祈り、心身共に改まろう、という思いを込めていただくお正月ならではの薬膳酒。数種類の生薬(屠蘇散)を酒やみりんに漬け込んだもの。

講座では、お屠蘇について学び、お好みのハーブを選んだオリジナルブレンドの屠蘇散を作ります。もちろん、おつくり頂いた屠蘇散はお土産としてお持ち帰りください。大晦日に酒またはみりんに漬け込み、お正月にいただきましょう!

令和初のお正月。2020年の始まりに、思いを込めたお屠蘇で家族の健康を願いませんか...?

<予定内容>
・お屠蘇とは?
・ブレンドするハーブの試飲・効能説明(茶菓子とともに)
・体験!屠蘇散作り(お土産屠蘇散2つ付き♪)

<対象者>
・薬膳に興味がある方!未経験者大歓迎!
・手作りお屠蘇に興味がある方
・生薬やハーブに興味がある方
・開運!したい方(笑)
・薬膳茶エバンジェリスト・薬膳コンシェルジュ修了生や受講生

日時:2019年12月15日(日)14:00~15:30
場所: 目黒区青少年プラザ5F会議室
目黒区中目黒2-10-13 中目黒スクエア内
東急東横線・東京メトロ日比谷線 中目黒駅下車 徒歩10分
会費:3,850円(税込)お土産屠蘇散2つ&お茶菓子付き!
ご希望があれば、屠蘇散追加1つに付き550円(税込)
講師:椙山エミ(薬膳コンシェルジュ、薬膳茶エバンジェリスト)
持ち物:筆記用具、ハンドタオル、エプロン

●申込み
協会サイトのお申込みフォームにてお願いします。
http://www.y-concierge.info/contact/

●キャンセルポリシー
お申込者様のご都合によりキャンセルされた場合、いったん納入された参加費は返却いたしませんので予めご了承ください。

●キャンセル方法
電話または電子メールにて、薬膳コンシェルジュ協会までご連絡いただきますようお願いいたします。

2019.09.17
学んで食べてのクコの実づくし~クコランチとクコのお土産付き!(10/27)

10月のワンデーレッスンのお知らせです♪

杏仁豆腐の上にのっている赤いスパーフード「クコの実」。「枸杞子(くこし)」という生薬でもあり、老けない身体づくりに必要な嬉しい効能がギュギュっとつまっています。白髪・腰痛・ボケ対策や目の疲れにも力を発揮してくれます。食べ方もいろいろ。クコの実を身近に感じて、日々の食卓に加えていただければと思います。