- 2012.05.11
- <第4回目>食材の効能や食べくらべ~その1
キッチン薬膳養成講座も4回目を迎えた4月28日。
この日から3回にわたり、
身近な食材や、薬膳でよく使用する効能のある食材の講義とともに
実際に生薬の煎じ方や食材の食べくらべをして、講義だけでなく、
見て触って香りをかいで味わって、五感で食材の持つパワーを感じてもらいます。
受講者のみなさん、いかがでしたでしょうか・・・♪
さて、今週はテレビ取材もはいります。^^
第一期生のみなさま、がんばっていきましょう!