- 2012.10.15
- 3期の資格講座日程のご案内<2013/4/6開講・土・昼コース>
来春から始まる3期「キッチン薬膳コンシェルジュ」養成講座の日程が出ました。
今回も地方の方が来られやすいように、隔週(土曜)の開催となりました!
お申込みは12月14日(金)よりスタートします。無料説明会や体験入学を希望の方は ☆こちらへどうぞ☆
★3期「キッチン薬膳コンシェルジュ」養成講座スケジュール 【隔週・土・昼】
1 ・・・・・2013年4月6日(土)
13:00~16:00 薬膳のプレキソ、舌診ワークショップ、薬膳の定義、歴史
2 ・・・・・2013年4月20日(土)
13:00~16:00 薬膳入門 理論1(陰陽、五行、気血水)
3 ・・・・・2013年5月11日(土)
13:00~16:00 薬膳入門 理論2(五味五性、帰経、食べ合わせ、禁忌)
4 ・・・・・2013年5月25日(土)
13:00~16:00 身近な食材の効能と使い方1(穀類、豆類、野菜)★
5 ・・・・・2013年6月8日(土)
13:00~16:00 身近な食材の効能と使い方2(肉、魚、果物)★
6 ・・・・・2013年6月22日(土)
13:00~16:00 身近な食材の効能と使い方3(身近な生薬、その他)★
7 ・・・・・2013年7月6日(土)
13:00~16:00 季節の薬膳の立て方1(春、梅雨)
8 ・・・・・2013年7月20日(土)
13:00~16:00 季節の薬膳の立て方2(夏、秋、冬)
9 ・・・・・2013年8月3日(土)
13:00~16:00 ワークショップ2(薬膳レシピの立て方とグループトレーニング)
10 ・・・・・2013年8月24日(土)
13:00~16:00 薬膳クッキング1(旬の食材)★
11 ・・・・・2013年9月7日(土)
13:00~16:00 薬膳クッキング2(ターゲット食材)★
12 ・・・・・2013年9月21日(土)
13:00~15:00 認定テスト
<10月5日(土):お昼:授与式&修了パーティー>
★印は恵比寿、そのほかは渋谷が会場となります。