- 2016.09.11
- 「薬膳カレー」とうたっているものの多くは偽物である!~レッスン1
☆9月11日~15日の木曜まで、代表の杏仁美友が、薬膳プチ講座をいたします☆
★お題:薬膳カレー
「薬膳カレー」を売りにしているお店って、実はけっこうあります。
でもね、スパイス=薬膳ではないんです!
今日もね、テレビを見ながら(嵐のね☆)
「これのどういうところが薬膳なの?」
て夕飯時に家族に聞かれたの。
スパイスが入っているから?
クコの実が入っているから?
玉ねぎや野菜たっぷりで、カラダに良さそうだから・・・?
どれも実は違う。
大事なところを忘れてる。
薬膳は、体質やテーマ(季節とかね)にあっていなければ、
スパイスが20種類はいってようが、
ヘルシーなカレーだろうが、
薬膳とはいえないの。
だから、カレーは薬膳ですよね?
は間違い。
まいうーの石ちゃんみたいな方が
(ごめんなさいね、いつも例に出して。でもイメージです☆)
スパイスたっぷりのカレーなんか食べたら
よけい汗かいて、
食欲まして、
アナタにあった食事=薬膳とはいえないのよ~~~!
ということで、今日の授業は終わり!☆♪
起立、
礼、
着席~~♡
今週は木曜日まで授業があります☆
明日をお楽しみに・・・♪
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