プロに教わる！夏の薬膳 メニュー公開！！

7月27日(土)
四谷のレストラン　ラ・ボーテにて薬膳料理教室開催♪
メニューと食材です。...
この他にもいろいろありますが、使い方に困ってる食材ありませんか。
この機会にぜひ阿部先生にきいちゃいましょう♪

◆前菜「生姜香るカボチャとナッツのサラダ仕立て」
（枸杞、陳皮、干し葡萄、シナモン、生姜、生クリームなどなど）

◆メイン「海老と夏野菜、セミドライトマトのアンチョビパスタ」
（金針菜、セミドライトマト、アンチョビ、にんにく、オリーブ、陳皮などなど）

◆デザート「なつめとゴジベリーの洋風緑豆ぜんざい」
（なつめ、緑豆、陳皮、枸杞、蓮の実などなど）

東京12期修了生で管理栄養士の
たがやす薬膳コンシェルジュでした。

＜協会のオススメ情報＞

★桃や梨などの、食べ比べつき薬膳講座説明会（東京7/21・大阪7/27～）

★プロに教わる！夏の薬膳パスタ・サラダ・スイーツ♪（東京7/27）

★仙台2期薬膳茶エバンジェリスト認定講座（仙台9/8～全3回）

なつめ・クコ・陳皮の薬膳素材食べ比べ＆ケーキセット付き説明会(7/28、8/18)

★10月開講！大阪1期・東京16期キッチン薬膳コンシュルジュ養成講座

一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会