- 2019.08.03
- 協会修了生の活動報告 ～Ｋさんのカルチャー講師「質問編」
＜修了生Kさんの、薬膳修行パート2です♪パート１はこちら＞
薬膳修行も回を重ね
生徒さんも少し増えました。
生徒さん同士も顔なじみになってきて私も楽しい♪
で、月ごとに『今日の薬膳茶』の紹介をしてまして
今回は菊花茶です。
ここで生徒さんから質問が
『食用菊ならなんでもいんですか？』
私『・・・』となりつつも
『スーパーで売ってる食用菊は作用が弱いです・・・。
菊花にも種類があるので詳しくは調べて次回にお知らせしますね～』(^_^;)と。
焦りました。
冷静になれば、協会のオレンジの教科書にも載ってたんですが
そんなことは吹っ飛びました！
なにごとも修行です。
こうして一つづつクリアしていけたら本望です。
（上記は白菊花）
ちなみに
黄菊花は...疎風清熱
白菊花は...平肝明目
野菊花は...解毒
それぞれの効果が強いようです。
ちなみに、理事の杏仁は先日とてもいい胎菊花（菊花の蕾だそう）をみつけたそうです。
飲み比べしたり、きれいな花を愛でてみたり
いろいろ楽しんでみてはいかがでしょうか。
東京12期修了生で管理栄養士の
たがやす薬膳コンシェルジュでした。
＜協会のオススメ情報＞
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