- 2019.10.10
- しゃっくり止めの妙薬 柿
東京12期修了生で管理栄養士の
たがやす薬膳コンシェルジュです。
台風の前の静けさでしょうか、
晴れ渡った青空に、柿の実が鮮やかです。
柿は昔から日本の生活の中に溶け込んでいて
実は咳止め、ヘタはしゃっくり止め、
葉は高血圧や二日酔いに
用いられていたようです。
余談ですが、ヨーロッパでも
『kaki』として売られているそうです。
身体を冷やす効果もあるので、
10月とはいえ暑くなる日にもお勧めです。
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