お知らせInformation

2020.02.05
菜の花でめぐりを改善!シミ予防!

昨日は立春、春ですね。
たがやす薬膳コンシェルジュです。

春は気血を巡らせて
冬に蓄えたエネルギーを発散させましょう。

そこで、今日のお勧めは菜の花。
温性で血を巡らせる作用があるので
瘀血の方やシミができやすい人にもお勧め。

細かく切ってチャーハンに入れれば
免疫力をアップさせる
イソチオシアネートを効率よく吸収できます。

「かきな」や「なばな」など
呼び方はイロイロ♪
くせのない野菜なので、味噌汁の具でもOK。
生姜を入れればポカポカが増しますよ~。

菜の花畑.jpg

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