お知らせInformation

2020.03.11
春の疲れに新たまねぎ

関東では今週末には桜が見られるそうですね。
たがやす薬膳コンシェルジュです。

気温の変化についていけないのか、
『なんとなく疲労』。
今日は新たまねぎで疲労回復を図ります!

たまねぎは、からだを温め、血流を改善します。
臭い成分でもある硫化アリルは
イライラや疲れにも効果的で、
疲労回復に欠かせない
ビタミンB1の吸収をアップさせます。

スライスして酢漬けにすれば
酢のクエン酸も加わって、
疲労解消パワーがアップ!!

カットした玉ねぎをレンジでチンして
ポン酢をかけても◎

この季節ならではの新たまねぎ♪
主役に格上げして味わいたいと思います。

新玉ねぎ.jpg

<協会からのお知らせ>
★新型コロナウイルス感染症の対応について
https://www.y-concierge.info/topics/2020/02/000504.php

★手作り豆花、水餃子、カレー粉などの体験講座&説明会(東京・名古屋・仙台)
https://www.y-concierge.info/topics/2020/01/000485.php

★キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座、早割中♪(東京・名古屋・仙台)
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

★和洋中のハーブが中医学的に学べる!薬膳茶認定講座(京都・東京・神戸・仙台)
https://peraichi.com/landing_pages/view/tea-evan

  1. < PREV
  2. お知らせ一覧へ
協会・教室に関する
ご質問にお応えします
03-6451-1103
受付時間 平日11:00~17:00

PAGE TOP