- 2020.04.18
- 家飲みに、薬膳カクテル
みなさんこんにちは。
フーディ薬膳コンシェルジュです。
最近は、外に飲みに行くのを自粛している方が多いと思います。そんな時の家飲みに、生薬の入った薬膳カクテルはいかがでしょうか？
材料はクコの実、ドライ金柑、陳皮にカルダモン。
これをジンに入れておくだけ。一週間もしないで、写真のような赤いお酒が出来上がります。
飲むときに、ソーダで割ってミントとレモンを入れたら出来上がり。
（写真右上が漬けてすぐ、左下が一週間後です）
どの材料も、肝を労りイライラを鎮める効果があるものなので、不安な気持ちをスッキリさせてくれます。
カルダモンや柑橘のさわやかな香りがジンに合って飲みやすいですよ。
気分転換にぜひお試しください♪
ただし、飲みすぎには注意です～
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