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2020.07.29 NEW
むくみ解消と二日酔いの防止に枝豆

野菜の高騰を悲しい気持ちで聞いている。
たがやす薬膳コンシェルジュです。
確かに我が家のゴーヤも成長を止めている...。

さて、今日ご紹介するのは夏の風物詩枝豆♪

枝豆に含まれるたんぱく質には
アルコールの分解を促進し、
肝臓の機能を高める働きがあります。

また、余分な水分を排出する働きがあるので
飲み過ぎのむくみにもお勧め。

他にも更年期に効くイソフラボンや
便秘に効く食物繊維も豊富に含まれます。

カラッと晴れた夏の日のビールのお供に♪
*写真の花は枝豆の花です。

ざるの枝豆.jpg枝豆の花.jpg

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