お知らせInformation

2022.10.02
薬膳入門ワンデー アーカイブの内容(11/6更新)

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いつでもどこでも受講可能な薬膳入門ワンデー。見逃してしまった以前の内容も、アーカイブなのでいつでも申込できます♪

8月「夏の食材とアジアン薬膳」講師:杏仁美友(薬膳コンシェルジュ協会代表理事、漢方&薬膳アドバイザー)
初回は代表理事の杏仁が「アジアン薬膳」のガパオライス、タイ風サラダ、フルーツ豆花をレクチャー!何を入れると薬膳になるのか?だけでなく、美味しくできるコツ、海老の茹で方のコツなどもご紹介。

8月 ガパオライス.jpg

8月 ヤムウンセン1.jpg

8月 フルーツ豆花3.jpg


9月「秋の果実と薬膳クラフトコーラ&美肌スイーツ」講師:伊藤果瑞依(薬膳コンシェルジュ、薬膳茶エバンジェリスト、仙台主任講師)
薬膳的にコーラってなんとなく罪悪感を感じてしまう飲み物ですが、しっかりスパイスを使っているので安心!何より、おいしいってとても大切ですよね。そしてスイーツは「桃とヨーグルトのマシュマロムース」!美肌のポイントと作り方のコツをしっかりお教えします♪

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9月 桃とヨーグルトのマシュマロムース2.jpg

10月「秋の中華薬膳」講師:ゆきーる(薬膳コンシェルジュ、薬膳スイーツ研究家)
乾燥対策におすすめの中華薬膳は"白い"食材を使った麻婆豆腐とワンタンスープをご紹介。蓮根、豚肉、豆腐など身近な潤い食材で出来上がります♪デザートは、卵白とアーモンドを使ったメレンゲクッキーを作り方から伝授いたします! 

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10月 ワンタンスープ.jpeg

10月 メレンゲクッキー①.jpg

★受講料:3,980円(税込)※一般、協会受講生・修了生すべて同一の金額です

★申込み方法:薬膳コンシェルジュ協会サイトのお問合せフォーム http://www.y-concierge.info/contact/ で「薬膳入門ワンデー」を選んだ後、必ずメッセージ欄に受講したい月を記入してお申し込みください。

★そのほか
・受講料を振込後、正式な申込となります。
・一旦納入された受講料は返却いたしませんので、予めご了承ください。

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