- 2025.05.16
- 7/26 夏のイタリアン薬膳料理
初心者もオススメ！薬膳料理のワンデーレッスンが始まります。
夏に摂りたい食材をピックアップし、イタリアン薬膳レストランのシェフから前菜、メイン、サラダ、デザート、そして乾杯のスパークリングワインつきで薬膳を楽しく学びましょう。
難しい理論はないので初心者はもちろん、料理のレパートリーを増やしたい方もぜひご参加ください。協会生も大歓迎です。
※スパークリングワインはノンアルコールに変更できます
日時：7月26日(土)12～15時（受付11:45～、16時完全撤収）
定員：限定8名まで
内容：
乾杯）スパークリングワイン
前菜）ナスのタルタル
サラダ）いろんなお豆の除湿サラダ
メイン）魚のレアステーキ、オレンジソース（バゲットつき）
デザート）薬膳ジュレ、黒糖とココナッツのアイスのせ
受講料：8,000円（税込8,800円。料理と1ドリンク、レジュメつき）
講師：阿部正和（エステティックレストラン La Beaute'オーナーシェフ、協会調理講師）
進行：杏仁美友（薬膳コンシェルジュ協会代表理事、国際中医師、国際薬膳茶師）
会場：東京都新宿区四谷2-3-19 四谷大新ビル2F エステティックレストラン La Beaute' JR中央線・総武線「四ツ谷」駅 四ツ谷口徒歩5分
申込締切：7月18日(金) 入金締切：7月22日(火)
申込方法
お申込みフォームのご用件で「講座・ワンデーレッスン申込」を選び、ご希望の申込内容を確認してお申込みください。入金確認を持ちまして、正式なお申込となります。
キャンセルポリシー
・お申込者様のご都合によりキャンセルされた場合、一旦納入された参加費は返却いたしませんので、予めご了承ください。
・キャンセルの場合、開催日3営業日前までに、協会までお電話もしくはメールでご連絡ください。
