一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会

中国で中秋節（ちゅうしゅうせつ）※は家族で月にお供え物をして一家団欒を楽しむのが習わしとなっています。中秋節に欠かせないのが月餅（げっぺい）。 硬めの生地の中に餡が入った中国の伝統的なお菓子です。

今年の中秋節は10月6日(月)。薬膳コンシェルジュ協会講師であり、フードコーディネーター／管理栄養士でもある清水加奈子先生を講師に迎え、なつめ餡・ゆず餡の2種類の月餅を作ります（お持ち帰り可)。美味しいお抹茶の点て方も体験できます。皆さんで中秋の名月を楽しみましょう。

※中秋節とは旧暦の8月15日にあたる日で、春節・端午節と並ぶ中国の代表的な節句の一つ

日時：10/5(日）13時～15時
会場：渋谷キッチンスタジオ　東京都渋谷区桜丘町15-17 NKG東京ビル3F　JR渋谷駅 新南改札より徒歩3分　https://www.shibuyakitchen.com/　



会費：協会生　5,500円／一般　6,000円　※ともに税込、事前振り込み
講師：清水加奈子先生（薬膳コンシェルジュ認定講師・フードコーディネーター・管理栄養士 国際中医薬膳師・国際中医師・調理師・犬の管理栄養士）
資格：年齢、性別、学歴は問いません。薬膳に興味がある人なら誰でも参加可能です。
定員：8名
申込方法：お申込みフォームのご用件で「ワンデーレッスン申込」を選び、ご希望の申込内容を確認してお申込みください。入金確認を持ちまして、正式なお申込となります。
キャンセルポリシー
・お申込者様のご都合によりキャンセルされた場合、一旦納入された参加費は返却いたしませんので、予めご了承ください。
・キャンセルの場合、開催日3営業日前までに、協会までお電話もしくはメールでご連絡ください。