お知らせInformation

2020.01.15
春の講座説明会!クレイ石鹸・薬膳茶・水餃子・カレー粉など(仙台)

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★春講座はすべて5月開講に変更しました★薬膳の入門コース「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」の名古屋4期・東京17期・仙台1期が5月から随時スタート!体質チェック、多彩な講師、食材の試食、中華街ツアー、課題レシピの添削などで基礎がしっかりと学べるだけでなく、実践的で確実に薬膳が作れるようになる薬膳講座。(どちらに振替も可能♪) 講座開講に先駆けて、説明会を各地で開催いたします!

講座スケジュール(名古屋・東京・仙台)
説明会でよく聞かれる質問掲載中!

<仙台>

仙台1期キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座開講に向け、仙台主任講師の伊藤果瑞依(薬膳コンシェルジュ、薬膳茶エバンジェリスト、調理師、介護食士)とともに、協会代表理事の杏仁も担当します。

①「クレイ和漢石鹸作り、薬膳茶つき」
季節の薬膳茶を飲みながら、5種類のクレイ・9種類の和漢・6種類の香りから自分好みの石鹸を2個お作りいただけます。
日時:2月9日・4月12日(日)各17:00~19:00
会場:仙台市青葉区錦町1--1-7 生協錦町店2F CoopCafe
参加費:1,500円(税込。体質チェック、クレイ和漢せっけんのお土産付き)※当日支払い

②「オリジナル薬膳茶とクレイ和漢石鹸作り」
5種類のクレイ・9種類の和漢・6種類の香りから自分好みの石鹸を2個作っている間に、気血水の体質チェックで自分に合った薬膳茶をお作りいただけます。
日時:2月15日(土)10:30~12:00、14:00~16:00
会場:宮城県牡鹿郡女川町女川浜字大原1-36(女川商工会第1回癒しマルシェin女川)
参加費:2,000円(税込。体質チェック、薬膳茶、クレイ和漢せっけんのお土産付き)※当日支払い

③「オリジナル薬膳茶とクレイ和漢石鹸作り」→中止
5種類のクレイ・9種類の和漢・6種類の香りから自分好みの石鹸を2個作っている間に、気血水の体質チェックで自分に合った薬膳茶をお作りいただけます。
日時:2月23日(日)10:30~12:00、14:00~16:00 
会場:仙台市太白区中田町法地南3-1 エンリッチランドリーサロン
参加費:2,000円(税込。体質チェック、薬膳茶、クレイ和漢せっけんのお土産付き)※当日支払い(別途ドリンクまたは、フードのご注文をおねがいします)

④「福を呼ぶ三鮮水餃子作り、3種のたれで。酸梅湯つき」→4/26に変更しました!
市販の皮でできる簡単で美味しい水餃子の作り方と、消化促進によい台湾ドリンク「酸梅湯」を協会代表の杏仁がお教えします。包み方の工夫や薬膳ダレもお楽しみください。
日時:4月26日(日) 13:00~15:00
会場:「エル・パーク仙台」仙台市青葉区一番町4-11-1 141ビル(仙台三越定禅寺通り館)5階
参加費:3,500円(税込。料理と体質チェックつき)※事前振込

⑤「ハーブとスパイスで薬膳カレー粉作り」
ハーブ・スパイス・薬膳食材についての説明後、自分がチョイスしたハーブ、スパイス、薬膳食材の調合し、オリジナルの薬膳カレー粉を作りましょう。カレー粉を使った簡単スープの食べ比べもお楽しみに!
日時:4月18日(土)13:00~15:00 
場所:「エル・パーク仙台」仙台市青葉区一番町4-11-1 141ビル(仙台三越定禅寺通り館)5階
会費:2,500円(税込。体質チェック、スープ、カレー粉のお土産付き)※事前振込

◎申込方法:https://www.y-concierge.info/contact/ からご希望の会場と日時を選び、送信してください。

<キャンセルポリシーについて>
・キャンセルの場合は、開催日3営業日前までに、協会までお電話もしくはメールでご連絡お願いいたします。
・当日や連絡なしのキャンセルは、参加費の100%をキャンセル料としていただきます。
・お申込者のご都合でキャンセルされた場合、ご返金は返却いたしかねます。あらかじめご了承ください。

キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」とは...
★初めて薬膳を学ぶ方向けの資格講座
★薬膳の基礎が体系的にマスターでき、すぐに自宅で実践できる!
★食事や食材の選び方がわかり、健康や美容などに結びつけられる!

2019.09.28
【追加&最終】キッチン薬膳講座説明会(東京・大阪)

薬膳の入門コース「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」の大阪1期・東京16期が10月から同時スタート!
体質チェック、多彩な講師、食材の試食、課題レシピの添削などで基礎がしっかりと学べるだけでなく、実践的で確実に薬膳が作れるようになる薬膳講座。秋は同時開催!どちらに振替も可能♪

「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」とは...
★初めて薬膳を学ぶ方向けの資格講座
★薬膳の基礎が体系的にマスターでき、すぐに自宅で実践できる!
★食事や食材の選び方がわかり、健康や美容などに結びつけられる!

◎「講座スケジュール」(東京・大阪)
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php
◎「説明会でよく聞かれる質問」掲載中!
https://www.y-concierge.info/topics/2019/09/000430.php

●東京:杏仁美友代表理事による無料説明会 (参加費無料)
薬膳コンシェルジュ協会の杏仁美友代表理事から、薬膳のこと、資格講座のことをいろいろ話していただきます。
日時:10/5(土)、10/12(土)10:30、14:00~(それぞれ90分) ※それぞれ同じ内容です
会場:渋谷区渋谷3-6-2 エクラート渋谷ビル5F JR山手線/他7路線 渋谷駅 徒歩1分

●大阪:プチ美容薬膳講座&東洋の紅茶ムレスナティ&ケーキ付き説明会 (参加費1500円)
名古屋の主任講師と東京の薬膳コンシェルジュから、修了生の話も踏まえ、中医美容の話もしていただきます。
日時:10/13(日)、10/20(日)各15~17時 ※どちらも同じ内容です
会場:大阪市淀川区西中島5-5-15 新大阪ワシントンホテルプラザ1F「カフェ・ド・パリ」 JR新大阪駅 徒歩約5分 
参加費:各1,500円(税込、プチ美容薬膳講座、ケーキセット付き) ※当日お支払いください

◎申込方法:https://www.y-concierge.info/contact/ からご希望の日程を選び、送信してください。
◎締切:各回、開催日前日の午前中まで受け付けます

2019.08.24
東京16期・大阪1期 講座説明会

薬膳の入門コース「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」の東京16期と大阪1期が、令和元年の10月からスタートします!まずは、薬膳に触れていただける体験講座と合わせて、下記の日程で説明会を行います。

◎東京16期・大阪1期 講座スケジュール(同時開催でどちらへも振替可能です♪)
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

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<東京>
●クコ・なつめ・陳皮の食べ比べワークショップつき説明会
体質チェック後、それぞれの効能と使用法を交え、どんなタイプにあうかなどを紹介したり、それぞれ2~3種類のクコ、なつめ、陳皮を食べ比べていただきます。

日時 : 8/31、9/28 各13-15時
進行 : 杏仁美友(薬膳コンシェルジュ協会代表理事、漢方&薬膳アドバイザー)
会場 : 渋谷区渋谷3-6-2 エクラート渋谷ビル5F
参加費:1,500円 ※当日1,500円をお支払いください。

●薬膳茶の体験講座付き説明会
体質チェック後、おすすめの薬膳ブレンドティーを試飲していただきます。説明会では、薬膳コンシェルジュ修了生を迎え、資格取得後どのように活動をしているか、受講してよかった点なども話していただきます。

日時 : 9/7、9/14、9/21(各土曜日)14:15~15:45(各90分)
会場 : 渋谷区渋谷3-6-2 エクラート渋谷ビル5F
参加費:各500円(税込)当日受付にてお支払いください。

<大阪>
●梨の食べ比べワークショップつき説明会
薬膳ではよく使用する梨。種類がさまざまです。効能や使い方などを交え、食べ比べていただきます。

日時 : 9/28 各13-15時。
進行 : 朝岡せん(薬膳コンシェルジュ名古屋コーディネーター、野菜ソムリエ)
会場 : 「刻家(ときや)」大阪市中央区内久宝寺町2-7-14
参加費:1,500円 ※当日1,500円をお支払いください。

プチ美容薬膳講座&東洋の紅茶ムレスナティ&ケーキセット付き説明会
東洋の紅茶とケーキをいただきながら、中医美容以外にも、お気軽に薬膳のことをいろいろご質問ください。

日時 : 9/22、10/13 各15-17時。
会場 : 大阪市淀川区西中島5-5-15 新大阪ワシントンホテルプラザ1F「カフェ・ド・パリ」 JR新大阪駅より徒歩約5分 
参加費:各1,500円(税込、プチ美容薬膳講座、ケーキセット付き) ※当日お支払いください。

◎申込方法
予約サイト https://reserva.be/yakuzen891000 からご希望の日程を選び、送信してください。

◎締め切り
どちらも前日の午前中の申込まで

◎「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」とは...
・初めて薬膳を学ぶ方向けの資格講座
・薬膳の基礎がマスターでき、すぐに自宅で実践できる!
・食事や食材の選び方がわかり、健康や美容などに結びつけられる!

体質チェック、多彩な講師、食材の試食、課題レシピの添削などで、基礎がしっかりと学べるだけでなく、実践的で確実に薬膳が作れるようになる薬膳講座です。

2019.07.22
桃の食べ比べ体験講座つき説明会の様子

7/21(日)に、東京16期のキッチン薬膳コンシェルジュ養成講座の1回目の説明会を行いました。

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体験講座では、薬膳コンシェルジュで野菜ソムリエでもある「朝岡せん」さんをお招きし、桃をテーマに、桃の分類、美味しい桃の見分け方、美味しい切り方、現代栄養学と薬膳的な薬効などを紹介後、参加者で食べ比べをしました。

190721桃の食べ比べと説明会1.jpg

今回の桃は、見た目はそんなに変わらなかったのですが、上品な甘さで果肉がしっかりしてるもの、繊維がしっかりしてて食べるとほろほろっととけるもの、酸味が少なく甘味が濃いものなど、食べ比べるとその違いがよくわかりました。

最後に「どの桃が好みか」という質問がありましたが、参加者の好みがそれぞれ分かれたのも面白かったです。とはいえ、どれも美味しくジューシーな桃でした!

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(↑スタッフが試飲した桃)


さて、次回の桃の食べ比べ講座付き説明会は、大阪で8/17(土)に開催です♪ 今回とはまた別の品種が出てくると思います。どうぞお楽しみに・・・!

★桃や梨などの、食べ比べつき薬膳講座説明会(東京8/31・大阪8/17~)
https://www.y-concierge.info/topics/2019/06/000371.php

<協会のオススメ情報>

★プロに教わる!夏の薬膳パスタ・サラダ・スイーツ♪(東京7/27)
https://www.y-concierge.info/topics/1day/

★仙台2期薬膳茶エバンジェリスト認定講座(仙台9/8~全3回)
なつめ・クコ・陳皮の薬膳素材食べ比べ&ケーキセット付き説明会(7/28)
https://www.y-concierge.info/topics/2019/06/000360.php

★桃や梨などの、食べ比べつき薬膳講座説明会(東京8/31・大阪8/17~)
https://www.y-concierge.info/topics/2019/06/000371.php

★10月開講!大阪1期・東京16期キッチン薬膳コンシュルジュ養成講座
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

★薬膳茶エバンジェリスト認定講座(東京・名古屋・仙台・福岡)
https://peraichi.com/landing_pages/view/tea-evan

2019.06.21
【東京・大阪同時開催!】講座説明会

1薬膳の入門コース「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」の大阪1期・東京16期が10月から同時スタート!
体質チェック、多彩な講師、食材の試食、課題レシピの添削などで基礎がしっかりと学べるだけでなく、実践的で確実に薬膳が作れるようになる薬膳講座。秋は同時開催!どちらに振替も可能♪

「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」とは...
★初めて薬膳を学ぶ方向けの資格講座
★薬膳の基礎が体系的にマスターでき、すぐに自宅で実践できる!
★食事や食材の選び方がわかり、健康や美容などに結びつけられる!

◎「講座スケジュール」(東京・大阪)
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php
◎「説明会でよく聞かれる質問」掲載中!
https://www.y-concierge.info/topics/2019/09/000430.php

●東京:杏仁美友代表理事による無料説明会 (参加費無料)
薬膳コンシェルジュ協会の杏仁美友代表理事から、薬膳のこと、資格講座のことをいろいろ話していただきます。
日時:10/5(土)、10/12(土)10:30、14:00~(それぞれ90分) ※それぞれ同じ内容です
会場:渋谷区渋谷3-6-2 エクラート渋谷ビル5F JR山手線/他7路線 渋谷駅 徒歩1分

●大阪:プチ美容薬膳講座&東洋の紅茶ムレスナティ&ケーキ付き説明会 (参加費1500円)
名古屋の主任講師と東京の薬膳コンシェルジュから、修了生の話も踏まえ、中医美容の話もしていただきます。
日時:10/13(日)、10/20(日)各15~17時 ※どちらも同じ内容です
会場:大阪市淀川区西中島5-5-15 新大阪ワシントンホテルプラザ1F「カフェ・ド・パリ」 JR新大阪駅 徒歩約5分 
参加費:各1,500円(税込、プチ美容薬膳講座、ケーキセット付き) ※当日お支払いください

◎申込方法:https://www.y-concierge.info/contact/ からご希望の日程を選び、送信してください。
◎締切:各回、開催日前日の午前中まで受け付けます

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