一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会

こんにちは、理事の杏仁です。

４月より始まる3期キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座。

嬉しいことに、残席わずかです。

9日の説明会参加者の枠で締切させていただくことになりました。＾＾

 

説明会のときに感じることですが、

みなさんは自分たちの体調を整えたいという人が多い。

そして、おのおのの仕事に生かしたい人も。

 

どっちも可能だと思うし、そういう気持ちでこのまだまだ小さい協会に

訪ねてきてくれた人に、やはりわたしは力を注いていきたい。

 

協会の資格講座をシステム化して大きな規模にすることは

そう難しくないことだとわたしは思う。

薬膳が広まるならそれが一番なのか・・・？

 

でも、協会の理念は、

心に響く、そして楽しく学べ、すぐに実践できる薬膳。

 

その軸を曲げずに、幅広い世代の人に薬膳を知ってもらい、知識を習得し、

生活や仕事に役立てて、クオリティーオブライフを高めるには・・・？

 

実は、そういうことを考えているときも楽しかったりする。

 

協会の未来はやっぱり明るい。＾＾

 

 

 

こんにちは、理事の杏仁です。

アキョウ（阿膠）はロバの膠、つまりコラーゲンなんですが、
実は中国では「無形文化財」となっているほどの貴重品なんです。

血液を補い、止血作用もあり、生理不順やアンチエイジングにもよく、
古くは楊貴妃、西太后も愛用していたとされる薬膳素材でもあります。

で、で、で☆

先日、そのアキョウを取り扱っている日本の総代理店に「九朝貢膠」が届いたそうで
わたしも見せていただきました♪

この「九朝貢膠」は、冬至の夜12時にのみ火を入れ、手作業で煮詰めるという
かなりの希少価値のあるもので、1500年前から朝廷に献上していたそうです。

写真にあるように、大きな箱のなかを開けると、鼈甲の入れ物が現れ
（これも有名なデザイナーらしい）、
その中を開けるとようやく4つのアキョウが。＾＾

色がなんともきれいです。
鼈甲色というか、通常のものより色が透き通っている気がします。

投資家で大富豪の「ウォーレン・バフェット」氏にも会合の席でお渡ししたとか☆。

（その価値がわかるかわからないし、必要かどうかも不明だけど・・・苦笑）

私にはその価値もわかるし、女性には必須なので、ひとつわたしにくださいなーって感じです♪＾＾

こんにちは、理事の杏仁です。

今日は悪天候の中、無料説明会に参加していただいたみなさま、
ありがとうございました！


2期生のみなさんも、もう入門コースが半分を過ぎましたね。
早い早い。＾＾


そして、私事ではありますが、昨日で娘の中学受験も無事に終了し

（合格しました♪応援してくださった皆様、ありがとうございます　<(_)> ）

立春も過ぎたし（笑）、

やっと新たな一年が始まったような気がします。



まだまだ寒いけど・・・確実に春はやってきます。


毎年新しい出会いや新しいお仕事をいただけることに感謝し、
それを当たり前と思わないで、
それが続く方が奇跡なんだと思える自分でありたいです。



・・・みなさんは、今年こそしたいことってありますか？


迷ったらGoですよ。＾＾


自分らしく生きてるか？
楽しんでるか？
ワクワクできるか？


そこに焦点を当てると、ぼんやりしていたものがクリアになってきます☆

 

こんにちは、理事の杏仁です。

成人式も終わりましたね。

雪模様と晴れ着って、結構マッチしていて、
なんかキャッキャキャッキャいってる姿も
可愛らしいなーなんて眺めていました。

（当事者にとっては大変だったと思いますが）

テレビで新成人の抱負をインタビューしてましたが、
きちんとした地に足がついた発言が多かったのが印象的でした。

わたしの時（遡ること20年・・・☆）は
もっと漠然としていたような気がします。

そして20代はかなり模索していたかな。

どうやって生きるか
なにをして生きるか

夢は（この時は薬膳とは遠い場所にあるものでした　笑）
その都度あり（そもそも明確な夢だったのかは置いておいて・・・）
それに向かって進んでいたにせよ、

けっこうぼんやりとしていた時期があったり、
よそ見したり、

かと思えば
根拠のないヘンな自信があったり。＾＾；

・・・ただ、今わかることがあります。

あの時のいろいろな経験が
今活かされているということ。

経験の中には、もちろん失敗もありました。
でも、この時の失敗って、今思うとたいしたことないものばかり。

だって、だれかが尻拭いしてくれてたから。
もしくは、責任などないものだったから。。。

そうなんです。

だから、若者よ、大きな夢を描いて、どんどん進んでね。

 

あの時の経験が、いまの自分を強くしてくれてる。

困ったときの対処法が増えるのもそうだしね。

まだバタバタしていることもあるけど、
好きな仕事だから、建設的に物事を考えることができる。

君たちも20年後、自分の納得する道を歩き、
毎日キラキラとした日々を送ってほしいな。

だから、今からがスタートだよね☆

こんにちは、理事の杏仁です。

協会では、アイセイ薬局さん主催で11月に薬膳セミナーをジョイントさせていただいたのですが、

今回は受講する立場として、「コミュニケーション力養成講座」に招待していただきました。

 

特別講師は、かのなでしこを優勝に導いた佐々木則夫監督と、

若手芸人のパンサーさんです。＾＾

 

おやじギャクをなぜに連発するのか？　笑

それによって澤さんのモチベーションがどうなるか・・・？

ふむふむ。

やはり佐々木監督には、人をひきつけるパワーやキラキラが感じられます。

おしゃれでダンディズムですしね☆

 

また、パンサーさん！

いやーとっても楽しかったです♪

医療は専門用語が多いのですが、そのネタわたしはツボです。

これからも白衣でお願いします。＾＾

 

なお、アイセイさんはお土産もニクイんですよね。

薬膳セミナーではかっこいい＆おしゃれなネイビーの前掛けエプロンでしたが、

今回はフリクション（赤・黒）です。

 

実用的でおしゃれ。

それって大事ですよね。

ありがとうございました！