お知らせInformation

2020.07.19
夏のココロとカラダに癒しの薬膳ハーブティー

こんにちは、恋する薬膳コンシェルジュです♪

食後の薬膳ハーブティー。
どれにしようか、その日の気候と自身の体調、フィーリングで選びます。

日本の夏はなんといっても高温多湿。

汗をかいて、水分を失った血液はドロドロし、
それを循環させる心臓に負担がかかります。

それにより、動悸・息切れ・めまい・不眠・高血圧
などの症状を自覚する方が多いのでは。

オーバーヒートする心の熱を冷まし、
体のエネルギーや水分を補ってくれる1杯はいかがですか。

★カモミール
★ローズ
★ラベンダー

IMG_6270[6616].jpg

ラベンダーは好みが分かれるので少量からお試しください。

フラワーハーブは香りはもちろんのこと、
見ているだけでも癒されます。

<協会からのお知らせ>
★自宅で楽しめる薬膳茶入門講座9月開講!
https://www.y-concierge.info/topics/2020/07/000556.php

★薬膳入門(東京、関西、九州)オンライン2期は10月開講!
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

★薬膳茶資格講座の京都・神戸・オンライン日程決定!
https://peraichi.com/landing_pages/view/tea-evan

★オンライン説明会随時開催!
https://www.y-concierge.info/topics/2020/06/000553.php

2020.07.15
夏バテ防止や口内炎に緑豆

湿気にめっぽう弱い
たがやす薬膳コンシェルジュです。

日本ではあまりメジャーではありませんが
緑豆は、もやしや春雨の原料としてお馴染♪

夏バテや口内炎のほか、
発熱や吹き出物、目の充血など
余分な熱がたまってしまった人にもお勧め。

また、余分な水分も除いてくれるので
むくみや二日酔いにも♪

むくみがひどい私はお手軽緑豆ごはん。
水に浸けておいた豆を米と一緒に炊くだけ!
よかったら一度お試しください。

緑糖.jpg

<協会からのお知らせ>
★自宅で楽しめる薬膳茶入門講座9月開講!
https://www.y-concierge.info/topics/2020/07/000556.php

★薬膳入門(東京、関西、九州)オンライン2期は10月開講!
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

★薬膳茶資格講座の京都・神戸・オンライン日程決定!
https://peraichi.com/landing_pages/view/tea-evan

★オンライン説明会随時開催!
https://www.y-concierge.info/topics/2020/06/000553.php

2020.07.11
夏を乗り切るタコとオリーブのトマト煮

みなさんこんにちは。
フーディ薬膳コンシェルジュです。

蒸し暑い日が続いているので、夏を乗り切るための気血水を補うメニュー「タコとオリーブのトマト煮(でパスタ)」をご紹介します。
暑さはエネルギーを消耗するので、しっかり補います。

タコとオリーブのトマト煮

タコは気血を補う食材。気だけでなく血も補うので、女性にも嬉しい食材です。

オリーブは潤いの、水を補う食材。口の渇きや咳、喉の炎症によいものです。

トマトは夏にピッタリの、体の熱を冷まして体に必要な津液を増やし、のどの渇きを癒してくれる食材です。

パスタを合わせましたが、小麦粉は心の安定に良い食材。暑さによるイライラを抑えてくれます。

材料は...
タコ、オリーブ、ミニトマト、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子、マッシュルーム、ハーブ類とアンチョビにパスタ。

【作り方】
1.フライパンでみじん切りにした玉ねぎとニンニク、唐辛子、ローリエを炒める。
2.マッシュルームと小さくカットしたトマト、オリーブ、みじん切りにしたアンチョビを加えて炒め、白ワインも投入し煮込む。
3.茹でたタコを一口サイズにカットし、2に加えてさっと合わせ、塩コショウで味を調えて出来上がり。(アンチョビの塩分があるので、塩は控えめに)
4.お好みで茹でたパスタと合わせる。

パスタだけでなく、バゲットと合わせてもおいしいです。そしてタコは火を通しすぎると固くなるのでご注意を。
調味料や材料は、お好みで足し引きしてくださいね。

タコは消化に時間がかかるので、疲れなどで胃腸が弱っているときは分量を控えめに。

タコ&アンチョビの味と、トマトの酸味が良く合って食欲増進です!是非試してみてください♪

<協会からのお知らせ>
★自宅で楽しめる薬膳茶入門講座9月開講!
https://www.y-concierge.info/topics/2020/07/000556.php

★薬膳入門(東京、関西、九州)オンライン2期は10月開講!
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

★薬膳茶資格講座の京都・神戸・オンライン日程決定!
https://peraichi.com/landing_pages/view/tea-evan

★オンライン説明会随時開催!
https://www.y-concierge.info/topics/2020/06/000553.php

2020.07.06
だるおも~なカラダとココロをリセット薬膳ハーブティー

はじめまして
「恋する薬膳コンシェルジュ」です。

薬膳に恋しています♪

何気なく選んでいた食材を、やめてみる、変えてみる。
それだけで、自分の体に変化が。
➡薬膳の世界に夢中になったきっかけです。

食後は珈琲だったルーティンが薬膳ハーブティーに。
➡薬膳ハーブティーがハーブを選ぶ楽しさを教えてくれました。

「知識と体感のマッチングを自身のカラダで実感する楽しさ」は薬膳の魅力の一つです。

手軽で美味しい薬膳ハーブティーでこの魅力を味わってみませんか?

関東は梅雨真っ盛り。
蒸し暑さで「だるおも~」なカラダとココロを
こんな薬膳ハーブティーがリセットしてくれますよ。

★緑茶
★ペパーミント
★ローズ

Facebook緑茶ミントローズ.jpg

そして、こんな時にもオススメです。

✽汗をかいたので、のどを潤したい
✽水を飲んでも、水分が補えてない気がする
✽頭に上がった熱気を落ち着かせたい

命短し、恋せよ乙女
善は急げでお試しあれ♪

薬膳ラバーが増えますように。
皆さまの「恋する」きっかけになれれば幸いです。

今後ともよろしくお願いいたします。

<協会からのお知らせ>
★自宅で楽しめる薬膳茶入門講座9月開講!
https://www.y-concierge.info/topics/2020/07/000556.php

★薬膳入門(東京、関西、九州)オンライン2期は10月開講!
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

★薬膳茶資格講座の京都・神戸・オンライン日程決定!
https://peraichi.com/landing_pages/view/tea-evan

★オンライン説明会随時開催!
https://www.y-concierge.info/topics/2020/06/000553.php

2020.07.02
第2期 薬膳茶プレジャリスト講座日程

薬膳茶プレジャリスト講座とは...
初心者でもブレンドしやすい薬膳ハーブ16種類を使い、自宅で美味しい和洋中の薬膳ハーブティーを楽しむ!学ぶ!味わう!薬膳茶の入門講座です。※「薬膳茶プレジャリスト」とは、薬膳ハーブティーを楽しみ、美味しさを味わう人を意味します
  イメージ写真.jpg


●薬膳茶プレジャリスト講座に含まれるもの(学習キット内容)
①薬膳コンシェルジュ協会選りすぐりの「16種類の薬膳ハーブ」
アジアンハーブ7種、ヨーロピアンハーブ6種、スリランカ紅茶、中国緑茶、雲南プーアール(黒茶)
②18種類のブレンド一覧クリアファイル
5つの季節と13の症状のブレンドレシピが一目でわかる!
③オンラインサポート講座(全3回) 
それぞれ好きな日程を選べます

レッスン1
薬膳茶とは/タイプ別ブレンドのポイント/実演など    
9/12(土)10:00~11:30
9/26(土)19:30~21:00

レッスン2
季節の特徴とオススメ薬膳茶のポイント/実演など    
9/26(土)10:00~11:30
10/10(土)19:30~21:00

レッスン3
薬膳素材の特性とポイント/症状別のレシピ分量/実演など    
10/10(土)10:00~11:30
10/24(土)19:30~21:00

④講座テキスト

⑤デジタル修了証

●受講料:29,800円(税、送料込み)
●使用するオンライン会議システム:Zoom ※事前に接続チェックを行います。
●申込方法:協会サイトのお問い合わせフォームで「薬膳茶プレジャリスト講座申込」を選択し、必要事項を入れ、オンラインサポート講座の希望日は「メッセージ欄」にご記入ください。
●申込期日:8/31(月)まで。なお講座開講までに余裕を持って茶葉をお届けするため、9/4(金)までのご入金にご協力ください。

さらに薬膳茶を学びたい人には...「薬膳茶エバンジェリスト認定講座」がございます。40種類の薬膳ハーブを中医学的に学び、体調、気血水、四季、症状別など、さまざまなブレンド方法を学びます。自分で講座を開きたい、たくさんの知識を得たい、薬膳の知識を深めたい方にオススメの資格取得講座です。

  1. < Prev
  2. 1
  3.  
  4. 2
  5.  
  6. 3
  7.  
  8. 4
  9.  
  10. 5
  11.  
  12. 6
協会・教室に関する
ご質問にお応えします
03-6869-7347
受付時間 平日11:00~18:00

PAGE TOP