古典に書かれている薬膳料理のなかでいつくか代表的なレシピをひもとき、現代風にアレンジし、美味しいエッセンス版薬膳に蘇らせます。もとのレシピの紹介や試飲もごさいます。ぜひこの機会に、薬膳の奥深さや配合バランスの黄金比を実食しながら学んでください。

薬膳を学んでいる方だけでなく、健康的でおいしい中華料理に興味がある方や、エッセンスの薬膳中華が食べたい！という方もぜひお越しください。本格的でかつ美味しい古典薬膳を食べて学べる貴重な会です。お一人での参加もお気軽にどうぞ♪

以前の美食美膳会の画像です

日時＊1/23（火）12～15時　
参加費＊8,500円（税込、お料理、テキスト代込み）※クレジットカードでの決済もできるようになりました。希望の方は「その他・ご要望」欄にクレジットカード希望とお書きください。
料理＊薮崎友宏（国際薬膳調理師、南青山エッセンスオーナーシェフ）
コース内容＊現在美味しくなるよう試行錯誤中です♪後日アップしますのでお楽しみに…☆
進行＊杏仁美友（協会代表理事、漢方＆薬膳アドバイザー）
会場＊南青山エッセンス　東京都港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山1Ｆhttp://essence.tokyo/
申込＊協会サイトのお申し込みフォームにてお願いします　http://www.y-concierge.info/contact/

11月27日（月）に行われた、名古屋2期「薬膳茶エバンジェリスト™」
認定試験合格者の受験番号をお知らせします。

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以上の8名が合格いたしました。
おめでとうございます！

認定書は12月末までにお送りいたします。
ご確認くださいませ。
 

「薬膳に興味があるけど、どんなお料理？美味しいの？」「自分の体質を知りたい」「プチ不調を治したい」「薬膳の勉強ってどんなもの？」「資格ってどうやって活かせるの？」そんなギモンをお答えするワークショップと相談会を開催します♪

最初に体質チェックをして自分のタイプを知り、オススメ食材を確認しましょう。その後薬膳シュウマイやサムゲタンを作り、オリジナルのトッピングをして、わいわいみんなでいただきます！

・薬膳コンシェルジュ協会の資格講座について▼（福岡は来春3～5月の土曜・隔週で開講予定です）
http://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

■日時とワークショップの内容　※日程により内容が異なります
1）11月11日（土）13～17時　「薬膳シュウマイ」
2）1月20日（土）13～17時　「カンタンサムゲタン」

■会場　
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神3丁目10-27　天神チクモクビル（レンタルカフェ）
http://hall.chikumoku.co.jp/access

■進行
杏仁美友（薬膳コンシェルジュ協会代表理事、国際中医師）

■参加費
3,000円（税込、体質チェック、ワークショップ代含む）※振込確認後、正式な申込となります

■申込み方法
薬膳コンシェルジュ協会サイトのお問合せフォーム　http://www.y-concierge.info/contact/　から、もしくは　inform@y-concierge.info　に、件名を「福岡ワークショップ付き相談会」と＜希望の日時＞書き、氏名（ふりがな）、生年月日、住所、電話番号、メールアドレスをご記入の上、お申し込みください。追って確認メールを差し上げます。

10月14日（土）に行われた、東京12期「キッチン薬膳コンシェルジュ」
認定試験合格者の受験番号をお知らせします。

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K11201710
K12201710
K13201710

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以上の12名が合格いたしました。
おめでとうございます！

※追記：システム故障の影響で、反映が遅くなりました。大変ご迷惑をおかけしました。


10月1日（日）に行われた、名古屋2期「キッチン薬膳コンシェルジュ」
認定試験合格者の受験番号をお知らせします。

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K03201709
K04201709
K05201709
K06201709
K07201709
K08201709
K09201709
K10201709
K11201709
K12201709

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以上の12名が合格いたしました。
おめでとうございます！