一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会

10月よりスタートする東京16期、大阪1期のキッチン薬膳コンシェルジュ養成講座ですが、説明会やメールで聞かれることをまとめてみました。秋から薬膳を始めたいな、どこで学ぼうかな、と考えている方は、ぜひご検討くださいませ♪


Q.課外授業の中華街買い物ツアーは、どのくらいの頻度で開催されますか？対象は受講者のみですか？
A.夏と冬など、通常は年に2度行っております。受講生が対象となりますが、一般の方にも告知する場合がございます。

Q.お休みの場合の補講はありますか？
A.講義の内容をDVDかYouTubeで学ぶことができます。なお、お休みした講義から2年以内でしたら、他の期への振替ができます（調理実習もOK）。ちなみに、この秋は東京（土曜）と大阪（日曜）が同時開催です。

Q.卒業後の集まりや、勉強会などありますか？
A.ワンデーレッスン（月1回）、WEBでのフォローアップ講座（月1回）のほか、協会主催のイベント「薬膳フェスタ」（年1回）などがあり、今年は「薬膳フェスタ」のかわりに11月24日（日）に同窓会を予定しております。

Q.東京、大阪以外での講座開催予定はありますか？
A.来年名古屋4期を開講予定で、そのほかの地域は現在未定となっております。

Q.別の場所で薬膳の基礎を学んでいるので、薬膳コンシェルジュ（本科）から受講することはできますか？
A.申し訳ございませんが、本科のみの受講はできません。お手数にはなりますが、弊社のキッチン薬膳コンシェルジュ養成講座（入門）から学んでいただき、薬膳の理解を深めていただけますと幸いです。

Q.認定試験は難しいでしょうか？
A.授業の内容をしっかりと学習・復習していただければ問題はありません。ちなみに、キッチン薬膳コンシェルジュ（入門）、薬膳コンシェルジュ（本科）どちらも80点以上が合格です。

Q.キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座（入門）は、キッチンとあるので、クッキングが主ですか？
A.12回のうち2回ほど調理実習がございますが、ほかは座学の基礎理論、体質の見方（舌診含む）、身近な食材の使い方と試食、季節の薬膳の立て方などがあり、総合で薬膳の基礎をしっかり学んでいただきます。

Q.薬膳の講師希望です。なることができますか？
A.本科の課程を修了し、資格試験に合格後、審査をいたします。審査が通りましたら、まずはワンデーレッスンなどの補佐からスタートしていただくことになります。頑張ってください！

★大阪1期・東京16期キッチン薬膳コンシュルジュ養成講座
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

★講座説明会（東京・大阪）
https://reserva.be/yakuzen891000

＜受講対象者：薬膳コンシェルジュ修了生のみ＞

薬膳コンシェルジュ協会修了生向けの講座、薬膳WEBスタジオの内容をリニューアルし、この4月より、再開することにいたしました。中医学知識の再構築や、薬膳レシピの考案、現在のお仕事のフォローアップ等に役立てていただけると幸いです。この機会に、再検討くださいますよう、よろしくお願いいたします。（お試しで今回のクールだけのお申込みも可能です）

●「薬膳WEBスタジオ」とは...
毎月1つの症例に合わせたテキスト(PDF)で学習し、症例レシピをfacebookにアップして、レシピ添削を受ける講座です。中医学知識の補強や用語の復習、薬膳レシピの考案に役立ち、修了生の皆様のフォローアップになるようにと考案しました。

●「薬膳WEBスタジオ」の良さ・メリット
・ご自身の空いている時間で薬膳の知識を高めることができる
・代表理事の指導コメント付きの充実のテキスト
・facebook上で、レシピに関する質問なども、自由にやりとりもできる
・年に一度、優秀なレシピを協会サイト等に掲載（新）
・1クール、3か月ごとの申込み
・クレジット決済（振込に行く手間が省ける）

●毎月のテーマ　＜全12回。3か月で1クール＞
・4月　泄瀉（下痢）/5月　更年期　/6月　腰痛
・7月　不妊症　/8月　めまい　/9月　水腫（むくみ）
・10月　鬱証（うつ）/11月　胃痛　/12月　喘息　　
・１月　胸痺（動悸）/2月　消渇（糖尿病） /3月　膀胱炎　

●受講料　＜カード、コンビニ決済のイベントペイを使用＞
・1クール=3回分9,720円（税込/1回 3,240円)
※3回で1クールとし、3か月ごとの申込・前払い
※消費税8％の場合。2019年10月より10％になります

●特典
12回通して受講された方は、中医美容/尋常性痤瘡（ニキビ）のテキストとレシピチェックの無料サービス

●お申込み方法
お問い合わせフォームより詳細をご記入ください。追って、イベントペイ（振込システム）や、専用Facebookページのご案内を差し上げます。

●お申込み締め切り：4月20日まで

今回は、世界のお茶専門店LUPICIAさんと薬膳コンシェルジュ協会がコラボします！

薬膳コンシェルジュ協会の杏仁美友代表理事が参加者のパーソナルチェックをし、その人に合ったLUPICIAブレンド薬膳茶をご提供します。

今年の薬膳フェスタは、開催しないことになりました。

薬膳コンシェルジュ協会では、
「薬膳フェスタ」（もしくは薬膳ナイト）といって、
年に一度、協会の講師や修了生、受講生たちの薬膳関連グッズ販売や、
協会の活動に賛同していただける企業様から協賛品の提供や販売、
健康や美容に関するセミナー、薬膳料理の提供などを行い、
薬膳を身近に感じていただけるような祭典を企画し、催してきました。

これまで、皆さまのお力をいただき、
薬膳フェスタが開催できたことに感謝いたします。

これからも、皆さまとより一層楽しめる「薬膳フェスタ」になるよう、
準備してまいります。

今後とも、変わらぬご愛顧をいただけますよう、宜しくお願い申し上げます。

薬膳コンシェルジュ協会　
杏仁美友・事務局一同より
 

受講者や講師の皆様へ

本日28日の講義は、予定通り行います。
ただ、関東地方は午後から雨風が強くなる予報です。みなさま行き帰りには十分気をつけてください。

・13期の皆様へ
ビルの鍵は、今日は12:40ごろ開く予定です。
・14期の皆様へ
今日は会場の場所にお気をつけ下さい。