一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会

★14年度のワンデーの予定表はこちら→　http://www.y-concierge.info/topics/2014/01/000138.php

 

5月のワンデーレッスンは、学んで食べて薬膳を楽しむお食事会「美食美膳会」です。
初夏が旬の食材と、ストレスや美容に欠かせない食材や生薬などをもちいた
おいしく・体によく・オシャレな「フレンチ薬膳」をご堪能ください。
協会初のフレンチ料理とのコラボです。どうぞお楽しみに！　

※外観以外、イメージ画像です

日　時　＊ 5/25 （日）　12時～16時くらいまで
会　場　＊　ヒロヤ （Hiroya/フレンチレストラン）　東京都港区南青山3-5-3 1F
　　　　　　　http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13160443/
内　容　＊　薬膳講義（ストレスと美容の関係、5月の養生法など）の後、みんなで会食
お食事内容　＊　ウェルカムワイン、前菜2種類、魚料理、メーン料理、デザート、食後茶
ナビゲーター　＊　杏仁美友（薬膳コンシェルジュ協会代表理事、漢方&薬膳アドバイザー）
費　用　＊　会員：6,500円（ウェルカムワイン、ランチ、講義代含む）　非会員：7,000円

※ノンアルコールをご希望の方は、お申し込みの備考欄に「ノンアルコール」と書き添えてください。
「ウェルカムワイン」ではなく「ノンアルコールカクテル」をご用意します。

※会員のお連れ様1名まで、会員価格でご提供いたします。
お申し込みの備考欄に「同伴者のお名前」と「連絡先」をお書きください。

＜お申し込み方法＞
1協会サイトのお問い合わせフォーム　http://www.y-concierge.info/contact/　より詳細を
ご記入ください。
2 お申込みメールを送付しますので、確認後、お振込みください。

＜お振込先＞　※どちらかをお選びください。
Ａ：みずほ銀行　銀座支店  【普通】2804746　一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会
Ｂ：三菱東京UFJ銀行　銀座支店  【普通】0112465一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会

★14年度のワンデーの予定表はこちら→　http://www.y-concierge.info/topics/2014/01/000138.php

 

16日のワンデーレッスンは、イリス鍼灸（自由が丘）の院長で,薬膳コンシェルジュ一期生でもある

倉重恵美せんせいの「はじめのお灸&耳つぼジュエリー体験」でした！

お昼、夜ともにほぼ満席になったこの講座では、お灸の歴史やツボのお話しなどの基本もしっかりとおさえつつ、

セルフでできるお灸のやり方、直接もぐさをつける直接灸や、生姜&もぐさの生姜灸など面白い体験、

リフトアップの耳つぼマッサージや腕が上がるお灸？（ビフォーアフターがすごい！写真を見て↓）

なども体験し、マダム香代子特製の薬膳バウンドケーキ&ヨモギ茶でおなかもほっこり♪

 

直接灸。

間接灸の生姜灸。にんにくやみそ、塩などの間接灸もあるそう。

三陰交と足三里。どちらも女性は必須のツボですね。

 

お灸前のＭさんの腕。

 

お灸後のＭさんのアフター。

横から見ると一目瞭然ですよね！！！すごいぞ、お灸♪☆

 

耳つぼジュエリーのおまけまで！

Ｈさんのこっちの耳は「ダイエット」3点盛りです☆　キレイ。。。

 

最後はお茶とケーキでほっこりタイム。

薬膳パウンドケーキは「春のデトックス」です。

緑茶ベースですです。美味しい！

しかもかなりのボリュームです☆

 

お土産もたくさん！

火がいらないお灸やセルフでできるシールのついたお灸、そしてよもぎのお茶も♪

 

今回参加できてよくわかり、楽しかった！」

「盛りだくさんの内容で、また今度は実際に施術をうけたいと思いました」

などのうれしいご意見をいただきました。

杏仁のがんこな肩の硬さも判明したりしましたが（爆）、

ご参加いただいたみなさま、そして恵美せんせい、ありがとうございました！

 

12日は5期キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座初日（15名・満席☆）でした！

初日は舌チェックをしてみなさんの証をみるのですが、

このクラスはオ血（オケツ・血行不良）が多かったです。

季節のせいもありますが、ストレス、食生活、睡眠の乱れも多く影響しています。

 

さてこれからまずは12回、みなさんがまず健康になってオ血を改善し＾＾、

薬膳のたのしさを味わってほしいと思います。

 

そうそう、驚いたことがありました。

初日はさらっと流す陰陽の話なんですが、実証と虚証の区別までも理解してくれた人が

結構おりました。陰陽は薬膳のルーツでもある中医学の基本です。

 

このクラスも楽しみです！みなさんどうぞよろしくお願いいたします♪

桜が舞う季節になりましたね。

協会はこの春5期生を迎えます。

スタートは4月12日（土）で、15名です。

当初12名あたりを予定しておりましたが、うれしいことに

応募者が増えたので、15名で締め切ることにいたしました。

 

毎回この時期は、プロコースを卒業する生徒さんたちと

新たに薬膳の門をたたく生徒たちがおり、それぞれの異なる表情がうかがえますが、

みなさんの期待を裏切らないよう、そして今後もサポートできるよう

協会も応援していきます。

 

プロコース卒業生には、活躍の場を設けられるようなシステムを考案中です。

未来の薬膳界を背負って立つわけですので、ぜひ活用し活躍していただきたいと

こころより願っております。。。