一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会

7/21（日）に、東京16期のキッチン薬膳コンシェルジュ養成講座の1回目の説明会を行いました。

体験講座では、薬膳コンシェルジュで野菜ソムリエでもある「朝岡せん」さんをお招きし、桃をテーマに、桃の分類、美味しい桃の見分け方、美味しい切り方、現代栄養学と薬膳的な薬効などを紹介後、参加者で食べ比べをしました。

今回の桃は、見た目はそんなに変わらなかったのですが、上品な甘さで果肉がしっかりしてるもの、繊維がしっかりしてて食べるとほろほろっととけるもの、酸味が少なく甘味が濃いものなど、食べ比べるとその違いがよくわかりました。

最後に「どの桃が好みか」という質問がありましたが、参加者の好みがそれぞれ分かれたのも面白かったです。とはいえ、どれも美味しくジューシーな桃でした！

（↑スタッフが試飲した桃）

さて、次回の桃の食べ比べ講座付き説明会は、大阪で8/17（土）に開催です♪　今回とはまた別の品種が出てくると思います。どうぞお楽しみに・・・！

★桃や梨などの、食べ比べつき薬膳講座説明会（東京8/31・大阪8/17～）
https://www.y-concierge.info/topics/2019/06/000371.php

＜協会のオススメ情報＞

★プロに教わる！夏の薬膳パスタ・サラダ・スイーツ♪（東京7/27）
https://www.y-concierge.info/topics/1day/

★仙台2期薬膳茶エバンジェリスト認定講座（仙台9/8～全3回）
なつめ・クコ・陳皮の薬膳素材食べ比べ＆ケーキセット付き説明会(7/28)
https://www.y-concierge.info/topics/2019/06/000360.php

★桃や梨などの、食べ比べつき薬膳講座説明会（東京8/31・大阪8/17～）
https://www.y-concierge.info/topics/2019/06/000371.php

★10月開講！大阪1期・東京16期キッチン薬膳コンシュルジュ養成講座
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

★薬膳茶エバンジェリスト認定講座（東京・名古屋・仙台・福岡）
https://peraichi.com/landing_pages/view/tea-evan

薬膳の入門コース「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」の東京16期と大阪1期が、令和元年の10月からスタートします！まずは、薬膳に触れていただける体験講座と合わせて、下記の日程で説明会を行います。

◎東京16期・大阪1期　講座スケジュール（各土曜・同時開催でどちらへも振替可能です♪）
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

★東京
●桃の食べ比べワークショップつき説明会
日時 : 7/21　13-15時
進行 : 朝岡せん（薬膳コンシェルジュ名古屋コーディネーター、野菜ソムリエ、MIL.主宰）
&杏仁美友（薬膳コンシェルジュ協会代表理事、漢方＆薬膳アドバイザー）

●クコ・なつめ・陳皮の食べ比べワークショップつき説明会
日時 : 8/31、9/28　各13-15時
進行 : 杏仁美友（薬膳コンシェルジュ協会代表理事、漢方＆薬膳アドバイザー）

★大阪

●桃の食べ比べワークショップつき説明会
日時 : 7/27、8/17　各13-15時
進行 : 朝岡せん&杏仁美友

●梨の食べ比べワークショップつき説明会
日時 : 9/28　各13-15時。
進行 : 朝岡せん

◎参加費
各1,500円　※当日1,500円をお支払いください。

◎会場
東京：「サム教育学院内」東京都新宿区百人町2-1-6
大阪：「刻家（ときや）」大阪市中央区内久宝寺町2-7-14

◎申込方法
お問い合わせフォーム http://www.y-concierge.info/contact/ から、ご希望の日にちを選び、内容を記入して、送信してください。

●締め切り
どちらも前日の午前中の申込までOKです。

●「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」とは...
・初めて薬膳を学ぶ方向けの資格講座
・薬膳の基礎がマスターでき、すぐに自宅で実践できる！
・食事や食材の選び方がわかり、健康や美容などに結びつけられる！

体質チェック、多彩な講師、食材の試食、課題レシピの添削などで、基礎がしっかりと学べるだけでなく、実践的で確実に薬膳が作れるようになる薬膳講座です。

入門コース「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」が、4/17からスタートします！

まずは、実際の授業を聴講をしていただき、講座の雰囲気を体験してください。『薬膳』は、毎日の食事で、身体と心の不調を整えていくもの...美にもつながりますよ♪薬膳コンシェルジュ協会の講座は、理論だけではなく、薬膳素材の試食や試飲、調理実習、メニューの考案...と実践向きです！

◎日時：4/6(土）各16：00～17：30

◎会場：渋谷区渋谷2－9－13　アイアアネックスビル8階（東京育英日本語学校内、１階がステラおばさんのクッキーのお店）

◎申込方法:お問い合わせフォーム http://www.y-concierge.info/contact/ から、ご希望の日にちを選び、内容を記入して、送信してください。もしくは、件名を「聴講付き説明会」とし、希望日時、氏名、連絡先を明記し、協会メール　inform@y-concierge.info　にご連絡ください。

◎講座日程：www.y-concierge.info/seminar/course01.php

●「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」とは...
初めて薬膳を学ぶ方向けの資格講座です。薬膳の基礎がマスターでき、すぐに、自宅で実践していただけます。毎日の食事も、ちょっと工夫するだけで...健康や美容などに結びつけられます！

入門コース「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」が、4/13・17からスタートします！

まずは、『薬膳』に触れていただける体験レッスンと合わせて、説明会に参加してみませんか？『薬膳』は、毎日の食事で、身体と心の不調を整えていくもの...美にもつながりますよ♪ 薬膳コンシェルジュ協会の講座は、理論だけではなく、薬膳素材の試食や試飲、調理実習、メニューの考案...と実践向きです！

説明会当日は、薬膳的体質チェックも行います。たくさんのご参加、お待ちしています！

◎日程：3/13（水）、3/30 (土）、各15：00～17：00

◎会場：＜3/13＞目黒区八雲3-7-4「リブコンテンツ」東急東横線「都立大学駅」より徒歩約10分　
＜3/30 ＞東京都港区赤坂 8-5-40　PEGASUS AOYAMA 350 　東京メトロ 銀座線・半蔵門線「青山一丁目駅」より徒歩5分、都営大江戸線「青山一丁目駅」より徒歩10分

◎参加費：1,500円（税込）当日受付にてお支払いください。

◎申込方法：お問い合わせフォーム http://www.y-concierge.info/contact/ から、ご希望の日にちを選び、内容を記入して、送信してください。もしくは、件名を「カウンセリングつき説明会」とし、希望日時、氏名、連絡先を明記し、協会メール　inform@y-concierge.info　にご連絡ください。

◎講座日程：http://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

●「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」とは...
初めて薬膳を学ぶ方向けの資格講座です。薬膳の基礎がマスターでき、すぐに、自宅で実践していただけます。毎日の食事も、ちょっと工夫するだけで...健康や美容などに結びつけられます！

★薬膳レシピチェックの聴講つき説明会
http://www.y-concierge.info/topics/2019/01/000324.php

★個別相談会（2/20・水曜日）
http://www.y-concierge.info/topics/2019/02/000325.php

入門コース「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」が、4/13・17からスタートします！

まずは、説明会に参加してみませんか？『薬膳』は、毎日の食事で、身体と心の不調を整えていくもの…美にもつながりますよ♪ 薬膳コンシェルジュ協会の講座は、理論だけではなく、薬膳素材の試食や試飲、調理実習、メニューの考案…と実践向きです！

個別相談会なので、講座のこと、協会のこと、資格取得後の仕事のことなど、お気軽にお聞きくださいませ。

◎2/20(水）各50分
13時～、14時～、15時～、16時～、17時～、18時～

◎会場：東京都渋谷区渋谷3－6－2－5F　

◎申込方法
お問い合わせフォーム http://www.y-concierge.info/contact/ から、「個別相談会2/20」を選び、その他・ご要望欄に希望の時間を内容を記入して、送信してください。もしくは、件名を「個別相談会2/20」とし、希望日時、氏名、連絡先を明記し、協会メール　inform@y-concierge.info　にご連絡ください。

◎講座日程：http://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

●「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」とは…
初めて薬膳を学ぶ方向けの資格講座です。薬膳の基礎がマスターでき、すぐに、自宅で実践していただけます。毎日の食事も、ちょっと工夫するだけで…健康や美容などに結びつけられます！


★薬膳レシピチェックの聴講つき説明会
http://www.y-concierge.info/topics/2019/01/000324.php

★薬膳カウンセリング・オリジナル薬膳茶・お茶菓子付き説明会
http://www.y-concierge.info/topics/2019/02/000326.php