一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会

 

 

昨日は、4期薬膳茶エバンジェリスト認定講座（2日目）でした。
今回も福岡や和歌山、名古屋などの遠方からお越しくださった方も多いのですが、寒波のなか、無事に2回目も滞りなく終了できてよかったです。

さて、とうとう次回は実技と筆記のテストです。
オリジナルブレンドは「アンチエイジング」がテーマ。皆さんのブレンドを今から楽しみにしております♪

★1月：スーパーフードで手軽にアンチエイジング薬膳

日時＊　1/21（土）　11:00～13:30　くらいまで

内容＊　薬膳シュウマイ、黒米のお粥、にんじんと黒豆のナムル、甘酒豆乳プリン、カラダ温め薬膳茶

講師＊　中川めぐり（薬膳コンシェルジュ協会認定講師、浦安薬膳料理＆薬膳茶 megurisalon 主宰）

会場＊　「青山キッチン」　港区南青山6-13-25南青山TMビル2F

費用＊　4,500円（税込）

申込＊　青山キッチンのサイト　http://aoyamakitchen.com/lesson/　にて直接お願いします。

 

★3月：中華街マニアックツアー

日時＊　3/1（水）　12：00（～17：00くらいを予定）

内容＊　毎回好評の「中華街マニアックツアー」！中華街点心ランチに始まり、生薬問屋、薬膳素材店、中国茶・中華菓子店、雑貨屋、茶芸館など8～10店舗にお連れします。「この野菜はどうやって使うの？」「この食材は何にいいの？」などの質問にもお答えします！

集合＊　12:00「菜香新館」　神奈川県横浜市中区山下町192　 TEL：045-664-3155

みらい線元町・中華街駅徒歩3分、ＪＲ根岸線石川町駅徒歩10分

費用＊　5,000円（ランチ代、茶芸館のお茶代、消費税込み）

申込＊　協会サイトのお問い合わせフォームhttp://www.y-concierge.info/contact/　に詳細を記入してください。追って申込メールを送付しますので、確認後お振込みください。