- 2014.10.02
- 11月のワンデー:手作り肉まんと秋の炒め物クッキング♪(11/23)
秋の手作り肉まんクッキング~薬膳素材をつかった肉まんと炒め物を作ろう!<申し込み受付中!>
11月のワンデーレッスンは、中国の小麦粉料理愛好家の藩先生から本場の肉まんを伝授!
秋冬に用いたい生薬や食材を用いた炒め物やデザートも学び、楽しく実食しましょう♪
日 時 * 11/23(日) 11:00~15:00
場 所 * 「八雲住区センター」目黒区八雲1-10-5 東急東横線、都立大学駅徒歩5分
電話:03-3718-0851 http://yakumo19.net/center.html
予定メニュー *手作り肉まん~冬の食材を餡にいれて、豚肉と秋食材の熟地黄炒め、
なつめのデザート、季節の薬膳茶
講 師 * 潘 藝梅(PALアカデミー中国語教室代表、明海大学外国語学部中国語学科
非常勤講師、小麦粉料理愛好家)
サポート * 杏仁美友(薬膳コンシェルジュ協会代表理事、漢方&薬膳アドバイザー)
費 用 * 会員4,000円、非会員5,000円
<お申し込み方法>
1協会サイトのお問い合わせフォーム http://www.y-concierge.info/contact/ より詳細をご記入ください。
2お申込みメールを送付します。確認後、お振込みください。