- 2012.07.11
- 7/29「美食美膳会」の予定メニューです♪
7月29日(日)ワンデーレッスン「美食美膳会」は、
夏にぴったりのフルーツと薬膳のコラボです♪
予定メニューが決まりましたのでご紹介します。
~~真夏のフルーツ薬膳~~
アミューズ:クコの実と冬瓜一口粥
五味前菜盛り合わせ:
桃と鶏白レバーのおこげペースト(酸)
姿クラゲとグレープフルーツの和え物(苦)
香港風叉焼、パイナップルのピクルス添え(甘)
シナモン風味のバナナ春巻き(辛)
葡萄の豚バラ巻き 五香塩風味(鹹)
スープ:羅漢果とスペアリブのスープ
海鮮:お楽しみその1
肉:お楽しみその2
麺:お楽しみその3
甜品:イチジクのコンポートと白きくらげのココナッツミルク
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これにスパークリングワインのウエルカムドリンクとお茶がついて
6000円(非会員7000円)です☆
とってもお得でおいしくって楽しいお食事薬膳会!
あと少し残席もあるので、まだの方、ぜひご参加くださいね♪
ワンデーレッスンの詳細はこちら▼
http://www.y-concierge.info/topics/2012/05/000055.php
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