- 2019.10.19
- 元気をつけて潤す秋のメニュー
みなさまはじめまして。
東京13期修了生の「フーディ薬膳コンシェルジュ」です。
食べるのも作るのも大好きなので通称「フーディ」です。
これから、日々の生活に取り入れやすいメニューを
いろいろご紹介していければと思っています。
どうぞよろしくお願いします。
今回は、肌や喉が乾燥しやすい季節になってきたので
元気をつけて体を潤す秋にピッタリな
こちらをご紹介します。
"きのことホタテの炒め物と長芋マッシュポテト"です。
きのこ類(椎茸、舞茸)、長芋は気を補う食材。
そして長芋とホタテは体に必要な陰液を補うもの。
気が充分にあると免疫力も上がり風邪も引きにくくなります。
乾燥は風邪の元ともいえるのです。
ぜひお試しください〜
＜協会のオススメ情報＞
★10月開講！大阪1期・東京16期キッチン薬膳コンシュルジュ養成講座
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php
★養成講座説明会（東京・大阪）最終！
https://www.y-concierge.info/topics/cat10/
★学んで食べてのクコの実づくし～クコランチとクコのお土産付き！(10/27)
https://www.y-concierge.info/topics/2019/09/000417.php
★和洋中のハーブが中医学的に学べる！薬膳茶認定講座（東京・名古屋・福岡）
https://peraichi.com/landing_pages/view/tea-evan
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