お知らせInformation

2019.11.12
養生三宝 ~白菜~

 管理栄養士の
たがやす薬膳コンシェルジュです。

鍋料理の美味しい季節になりました。
鍋といえば白菜ですが、
意外にも(?)白菜には効能がたくさん!!

胃腸の調子を整えて便秘を解消!
身体や胃にこもった熱を冷ますので二日酔いや
イライラも解消!
他にも、美肌づくりや咳止めなどなど・・・。

精進料理では、
白菜は「養生三宝」の1つに数えられるほどです。

冷え込む夜は、鍋であたたまりながら
白菜の効能を丸ごといただきましょう。
*写真は白菜畑です。
白菜畑.jpg
 
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