- 2019.11.16
- 胃腸を元気にするさつまいものメニュー
こんにちは。
フーディ薬膳コンシェルジュです。
今回は旬の"さつまいも"を使った、グラタン・ドフィノワをご紹介します。
さつまいもは胃腸の機能を高めて気を補う食材。便秘にもよいものです。
そこに玉ねぎもたっぷり入れて気を巡らせて消化促進します。
秋から冬は食欲も出てつい食べ過ぎてしまうので、そんなときにもおすすめです。
寒くなってくるとグラタンって食べたくなるんですよね。
ほっくりしてておいしいですよ～
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