お知らせInformation

2019.11.16
胃腸を元気にするさつまいものメニュー

こんにちは。
フーディ薬膳コンシェルジュです。

今回は旬の"さつまいも"を使った、グラタン・ドフィノワをご紹介します。
さつまいも
さつまいもは胃腸の機能を高めて気を補う食材。便秘にもよいものです。
そこに玉ねぎもたっぷり入れて気を巡らせて消化促進します。

秋から冬は食欲も出てつい食べ過ぎてしまうので、そんなときにもおすすめです。

寒くなってくるとグラタンって食べたくなるんですよね。
ほっくりしてておいしいですよ~

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