お知らせInformation

2020.02.19
女性の美と健康にふきのとう

暖冬を感じる今日このごろ(^^)
管理栄養士もやっている
たがやす薬膳コンシェルジュです。...

春の訪れを告げるというふきのとう。
『苦味健胃薬(くみけんいやく)』というように
胃もたれや便秘に効果的。

独特の苦み成分が新陳代謝を促し
独特の香り成分が胃腸の働きを促します♪

代謝をアップさせるビタミン類以外にも
葉酸や鉄分、食物繊維を含みます。

たくさん食べるものではありませんが
ふき味噌にすれば保存性もアップ!
あまり手に取らない方も
この機会にぜひ、チャレンジしてみてくだい。

ふきのとう.jpg

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