お知らせInformation

2020.11.18
薬膳講座 動画コーススタートします!

ついに2021年より、薬膳コンシェルジュ講座(基礎、本科)の動画コースがスタートします!仕事が不定期、小さな子どもがいる、早く(ゆっくり)薬膳の資格を取得したい、日本以外に住んでいるなど、好きな時に・好きなペースで・世界各国で学習できるのがメリットです。

動画コースのスタート時期や詳細については、随時アップしていきます。ご興味のある方は、お問い合わせフォームより「動画コースの資料請求」を選択し、詳細をご記入して送信くださいませ。

~撮影風景のレポートはこちらです!~
基礎コース・プレキソ編 
基礎コース・第1章「薬膳の定義、薬膳の歴史」編
基礎コース・第4章「食材の効能と使い方講座1」編 

ちなみに基礎コースも本科コースも理論だけでなく、料理実習がありますが、下記の動画コースの料理編は、薬膳コンシェルジュ協会監修のもと、プロの料理カメラマンとプロの薬膳料理人やシェフが携わり、映像もキレイで、内容もわかりやすく、作業する手元もきちんとみられるので、はじめて薬膳に触れる方にも安心の内容になっております。

2020-11-16 (30).png

料理のポイントは文字でも紹介。

料理動画 夏の養生法.png

文章だけでなく、音声も入ります。

料理動画 秋のレシピ説明.png

薬膳食材の使い方や素材の切り方も紹介します。

料理動画 秋のレシピ3品.png

季節にあわせて、主菜、副菜、デザート全3品がつきます。

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