お知らせInformation

2020.01.14 NEW
春の講座説明会!カクテル・水餃子・手作り豆花など(名古屋・東京・仙台)

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薬膳の入門コース「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」の名古屋4期・東京17期・仙台1期が4月から随時スタート!体質チェック、多彩な講師、食材の試食、中華街ツアー、課題レシピの添削などで基礎がしっかりと学べるだけでなく、実践的で確実に薬膳が作れるようになる薬膳講座。どちらに振替も可能です♪

「キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座」とは...
★初めて薬膳を学ぶ方向けの資格講座
★薬膳の基礎が体系的にマスターでき、すぐに自宅で実践できる!
★食事や食材の選び方がわかり、健康や美容などに結びつけられる!

◎「講座スケジュール」(名古屋・東京・仙台)
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php
◎「説明会でよく聞かれる質問」掲載中!
https://www.y-concierge.info/topics/2019/09/000430.php


●名古屋(各13:00~15:00、土曜開催)

資格講座に興味がある方だけでなく、在校生や修了生のお申込みも可能です。(その場合、説明会で協会の資格講座の感想などをお話しくださいませ♪)会場はすべてMIL(名古屋市東区)、講師は朝岡せん(名古屋主任講師、薬膳コンシェルジュ、薬膳茶エバンジェリスト、野菜ソムリエ)。

①2月8日「カクテル(ノンアル)を薬膳的に華やかに楽しもう♪」
内容:手作り薬膳カクテルを薬膳的にチョイス!イチゴなどのベリー系やフルーツを合わせたり、ハーブを使ったり、普段購入できるもので簡単に作って味わって楽しみましょう♪
参加費:3,000円(税込。体質チェック付き)※事前振込

②2月29日「食べるラー油を手作りしよう!(汁なし担々麺付き♪)」
食べるラー油の材料は、とても薬膳的効能にすぐれたものばかり。手作りすると美味しさは格別です。手打ちの担々麺にかけて楽しみましょう♪学びと試食と作ったラー油のお持ち帰り付きです♪
参加費:3,500円(税込。体質チェック、ラー油のお土産&汁なし担々麺付き)※事前振込

③3月28日「手作り豆花と春の薬膳茶を楽しもう♪」
できたてのホカホカ豆花に自分の体質や好みに合わせたトッピング!春の薬膳茶とともに、内側から美味しく楽しく綺麗に心身を整えませんか?
参加費:3,500円(税込。体質チェック付き)※事前振込

④4月11日「楽しい!薬膳茶を楽しもう♪」
ご自身の体質チェックをしながら自分にあったものを知り、味わいオリジナルな薬膳茶を作っていただきます。お土産付きです♪
参加費:1,500円(税込。体質チェック、薬膳茶のお土産付き)※当日支払い

●東京(各土曜開催)

協会代表理事の杏仁がすべて担当します。会場は説明会のみはHAB渋谷(協会が入っているビル)、水餃子のワークショップは表参道もしくは八雲の予定です。この機会にいろいろご質問ください。

①2月15日 講座説明会 14:00~15:00 ※無料

②3月14日・4月11日 各13:00~16:00「福を呼ぶ三鮮水餃子作り、3種のたれで。酸梅湯つき

市販の皮でできる簡単で美味しい水餃子の作り方と、消化促進によい台湾ドリンク「酸梅湯」を協会代表の杏仁がお教えします。包み方の工夫や薬膳ダレもお楽しみください。
会場:表参道もしくは八雲(後日アップします)
参加費:3,500円(税込。料理と体質チェックつき)※事前振込

④5月2日 講座説明会 14:00~15:00 ※無料

●仙台

仙台1期キッチン薬膳コンシェルジュ養成講座開講に向け、仙台主任講師の伊藤果瑞依(薬膳コンシェルジュ、薬膳茶エバンジェリスト、調理師、介護食士)とともに、協会代表理事の杏仁も担当します。

①「薬膳茶を飲みながらとクレイ和漢石鹸作りを楽しもう」
季節の薬膳茶を飲みながら、5種類のクレイ・9種類の和漢・6種類の香りから自分好みの石鹸を2個おつくりいただけます。
日時:2月9日・3月8日・4月12日(日)各17:00~19:00
会場:仙台市青葉区錦町1--1-7 生協錦町店2F CoopCafe
参加費:1,500円(税込。体質チェック、クレイ和漢せっけんのお土産付き)※当日支払い

②「薬膳茶とクレイ和漢石鹸作りを楽しもう」
5種類のクレイ・9種類の和漢・6種類の香りから自分好みの石鹸を2個作っている間に、気血水の体質チェックで自分に合った薬膳茶をおつくりいただけます。
日時:2月15日(土)10:00~16:00
会場:宮城県牡鹿郡女川町女川浜字大原1-36(女川商工会第1回癒しマルシェin女川)
参加費:2,000円(税込。体質チェック、薬膳茶、クレイ和漢せっけんのお土産付き)※当日支払い

③「薬膳茶とクレイ和漢石鹸作りを楽しもう」
5種類のクレイ・9種類の和漢・6種類の香りから自分好みの石鹸を2個作っている間に、気血水の体質チェックで自分に合った薬膳茶をおつくりいただけます。
日時:2月23日(日)10:30~12:00、14:00~16:00 
会場:仙台市太白区中田町法地南3-1 エンリッチランドリーサロン
参加費:2,000円(税込。体質チェック、薬膳茶、クレイ和漢せっけんのお土産付き)※当日支払い(別途ドリンクまたは、フードのご注文をおねがいします)

④「福を呼ぶ三鮮水餃子作り、3種のたれで。酸梅湯つき」
市販の皮でできる簡単で美味しい水餃子の作り方と、消化促進によい台湾ドリンク「酸梅湯」を協会代表の杏仁がお教えします。包み方の工夫や薬膳ダレもお楽しみください。
日時:3月22日(日) 13:00~16:00
会場:仙台駅近辺(後日アップします)
参加費:3,500円(税込。料理と体質チェックつき)※事前振込

⑤「ハーブとスパイスで薬膳カレー粉作り」
ハーブ・スパイス・薬膳食材についての説明後、自分がチョイスしたハーブ、スパイス、薬膳食材の調合し、オリジナルの薬膳カレー粉を作りましょう。カレー粉を使った簡単スープの食べ比べもお楽しみに!
日時:4月18日(土)13:00~15:00 
場所:仙台駅近辺(後日アップします)
会費:2,500円(税込。体質チェック、スープ、カレー粉のお土産付き)※事前振込

◎申込方法:https://www.y-concierge.info/contact/ からご希望の会場と日時を選び、送信してください。

<キャンセルポリシーについて>
・キャンセルの場合は、開催日3営業日前までに、協会までお電話もしくはメールでご連絡お願いいたします。
・当日や連絡なしのキャンセルは、参加費の100%をキャンセル料としていただきます。
・お申込者のご都合でキャンセルされた場合、ご返金は返却いたしかねます。あらかじめご了承ください。

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