マルベリーでアンチエイジング

マルベリーでアンチエイジングしませんか。

たがやす薬膳コンシェルジュです。

ご存じですか、マルベリー。
私は『桑の実』として子供の頃から親しんでいたので、まずはオシャレな名前にビックリ。
更にビックリしたのが生薬として用いられていいること。
『桑椹子(そうじんし)』という陰血不足の諸症状に用いられるとか。

何を隠そう(隠してませんが)、桑は家の裏にも、近所の道路脇にも自生していて、5月の終わりにはしっかり実をつけていました。
もちろん生でも食べますが、最近はドライのマルベリーを見つけまして(写真)、毎日ヨーグルトに入れて食べています。

ドライのまま食べてもよし！ですが、前の晩にプレーンヨーグルトに混ぜておくと、次の日の朝には丁度よくふやけて美味しく食べられます。ナツメやクコの実もしかりです。

耳鳴り･めまい･かすみ目･白髪にコロコロ便まで、効能バッチリ。
生は手に入りにくいと思いますが(案外近所に生えてるかもしれません)、ドライもありますので、毎日のアンチエイジングにいかがでしょうか。

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