一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会

＜好評につき、日程を追加しました！＞薬膳茶の入門講座、薬膳茶プレジャリスト講座の無料オンライン説明会を実施します！和洋中の薬膳茶を学んでみたい方は、お気軽にご参加くださいませ♪
日時：6/3（水）、6/6（土）各11:00~12:00　オンライン会議システムZOOM使用
お申込方法：協会サイトのお問い合わせフォームより「薬膳茶プレジャリスト講座　オンライン説明会」を選択し、必要事項を記入して送信ください。

【薬膳茶プレジャリスト講座とは】

合格者をお知らせします。
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K03202004
K04202004
K05202004
K06202004

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以上が合格いたしました。
おめでとうございます！

※本日より「キッチン薬膳コンシェルジュ」™の称号が使用できます。

みなさんこんにちは。
フーディ薬膳コンシェルジュです。

自宅に長くいることが多い昨今ですが、気が付いたら季節も進んで気温が高い日も増えてきました。
そんな暑い日に食べたい、セロリとキュウリのオープンサンドを作りました。

セロリとキュウリをマリネしておいて、玉ねぎと一緒にパンに乗せただけ。とっても簡単です。

セロリは春の肝の高ぶりを調整し、余分な熱を冷ます食材。イライラを抑えて落ち着かせてくれます。

きゅうりは体の熱を冷まし、余分な水分を排出する、むくみやのぼせによい食材です。

玉ねぎは胃の機能を整えて、気を巡らせるのに。

セロリとキュウリは体を冷やす作用があるので、胃腸が冷えている方は食べ方に工夫が必要ですのでお気をつけて。
私はマリネに粒マスタードやハーブを、そして体を温める玉ねぎを合わせて冷やす要素を抑えています。

みずみずしい野菜の味で、体に水分補給ができているのを感じます♪

＜協会からのお知らせ＞
★自宅で薬膳茶が楽しめる！新講座の薬膳茶入門について
https://www.y-concierge.info/topics/cat27/

★無料オンライン説明会実施します！5/2、5/10(最終！）
https://www.y-concierge.info/topics/2020/03/000519.php

★薬膳入門（東京、名古屋、仙台）オンライン学習併用、トライアル価格♪
https://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

★新型コロナウイルス感染症の対応について
https://www.y-concierge.info/topics/2020/02/000504.php

平素より薬膳コンシェルジュ協会をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度の政府の緊急事態宣言の延長に伴い、当協会が主催する講義や説明会（オンライン説明会を除く）は5/31まですべて中止とさせていただくことに致しました。それ以降に関しましても、感染症の拡大状況や政府の方針等を踏まえ順次対応し、参加者の皆様にはメール等でご案内差し上げます。一部対応にお時間をいただく場合がございますが、ご了承くださいませ。

開催を楽しみにされていた皆様には大変心苦しく、ご不便をおかけいたしますが、ご理解いただけますと幸いです。

＜薬膳的なアドバイス＞
・新型コロナウイルス（邪気）を寄せ付けないためには、正気を補うことも重要です。十分な睡眠、適度な運動、バランスの取れた食事で正気を補い、衛気（免疫力、防御力）を高めましょう。
・過度に心配したり、ストレスがかかりすぎると、免疫力が低下します。必要以上に恐れず、穏やかに過ごしましょう。
・米類、豆類、イモ類、なつめ、鶏卵、椎茸や良質なたんぱく質をとり、朝鮮人参、黄耆、党参などの補気薬も有効活用ください。
・板藍根は清熱解毒作用のあるものですが、使用する際は証を加味し、用量に注意してください。

※過去の休業に関するお知らせはこちら